銀魚功效和作用

【出處】《綱目》

【拼音名】YínYú

【別名】王余（《爾雅》郭璞註），蛤殘魚（《爾雅翼》），銀條魚（《日用本草》），面條魚（《黃渤海魚類調查報告》），大銀魚（《魚類分類學》）。

【來源】為銀魚科動物銀魚的全體。

【原形態】

體細長，近圓簡形，後段略側扁，體長約12厘米。頭部極扁平。眼大；口亦大，吻長而尖，呈三角形。上下頜等長；前上頜骨、上頜骨、下頒骨和口蓋上都生有一排細齒，下頜骨前部具犬齒1對。下頜前端沒有聯合前骨，但具一肉質突起。背鰭Ⅱ11～13，略在體後3/4處。胸鰭8～9，肌肉基不顯著。臀鰭Ⅲ23～28，與背鰭相對；雄魚臀鰭基部兩側各有一行大鱗，一般為18～21個。背鰭和尾鰭中央有一透明小脂鰭。體柔軟無鱗，全身透明，死後體呈乳白色。體側各有一排黑點，腹面自胸部起經腹部至臀鰭前有2行平行的小黑點，沿臀鰭基左右分開，後端合而為一，直達尾基。此外，在尾鰭、胸鰭第一鰭條上也散布小黑點。

生活於近海，具有海洋至江河洄遊的習性。

【生境分布】分布山東至浙江沿海地區，尤以長江口崇明等地為多。

【化學成份】可食部100克含：水分89克，蛋白質8.2克，脂肪0.3克，碳水化物1.4克，灰分1.0克；鈣258毫克，磷102毫克，鐵0.5毫克，硫胺素0.01毫克，核黃素0.05毫克，尼克酸0.2毫克。

【性味】《日用本草》："味甘，平，無毒。"

【歸經】《本草求真》："入脾、胃。"

【功能主治】

補虛，健胃，益肺，利水。

①《日用本草》："寬中健胃，合生姜作羹佳。"

②姚可成《食物本草》："利水，潤肺，止咳。"

③《醫林纂要》："補肺清金，滋陰，補虛勞。"

④《隨息居飲食譜》："養胃陰，和經脈。"

【摘錄】《*辭典》

銀魚《中華本草》

【出處】出自《本草綱目》

【拼音名】YínYú

【英文名】Noodlefish

【別名】王余、鲙殘魚、銀條魚、

【來源】

藥材基源：為銀魚科動物太湖新銀魚的全體。

拉丁植物動物礦物名：Neosalanxtankankeiitaihuensis

采收和儲藏：3-5月捕撈，捕後，洗凈，鮮用，亦可曬幹或烘幹，或加工成魚幹。

【原形態】太湖新銀魚，體長約70-80mm，頭扁平。吻短鈍，口小，下頜略長，上下頜各有一列細齒，下頜前端及腭骨均無齒。背鰭II。12-14。脂鰭小，臀鰭III，21-24。生活時全體透明，從頭的背後可清楚地看見腦的形狀，死後華麗乳白色，名鰭較透明，無色，體側每邊沿腹面各有一行黑色小點。

【生境分布】主要分布於江蘇太湖及沿長中下遊的許多湖泊內。

【化學成份】食部100g含：水分89g，蛋白質8.2g，脂肪0.3g，碳水化物1.4g，灰分1.0g；鈣258mg，磷102mg，鐵0.5mg，硫胺素0.01mg，核黃素0.05mg，尼克酸0.2mg。

【性味】味甘；性平

【歸經】脾；胃；肺經

【功能主治】補虛；潤肺；健胃。主營養不良；咳嗽；脾虛泄瀉；小兒疳積

【用法用量】內服：煎湯，30-90g。

【註意】姚可成《食物本草》：“水晶魚，不可多食，動濕生瘡。”

【摘錄】《中華本草》

注：此中藥方劑來源于網路收集，使用前請咨詢專業醫生。