桂皮功效和作用

【出處】《本草經集註》

【拼音名】GuìPí

【來源】為樟科植物天竺桂、陰香、細葉香桂或川桂等的樹皮。冬季采取樹皮，陰幹。

【原形態】

①天竺桂（《海藥本草》），又名：山桂、月桂（《綱目》），土肉桂、土桂皮、野桂。

常綠喬木，高可17米。樹皮赭黑色，有香氣。單葉互生，近枝梢處交互對生；略革質；長橢圓形或橢圓形，長9～12厘米，寬3～5厘米，先端鈍，基部銳形，全緣，上面深綠色，有光澤，下面稍淡；具離基3出脈，中央主脈於上部再分出1～2對側脈；葉柄平滑。花5～6朵，呈傘形花序，生於新枝的葉腋；花小，基部筒狀，花被6裂，2輪，廣橢圓形或橢圓形，內輪3片較長；發育雄蕊，9枚，3輪排列，外2輪花藥內向，花絲基部無腺體，第3輪花藥外向，花絲基部具2腺體，最內面尚有1輪退化雄蕊；雌蕊1，子房上位，花柱細小。漿果球形，暗紫色，基部有宿存萼筒，全緣。花期6月。果熟期12月。

生山野或培植於庭園。分布廣東、浙江、湖南、湖北、四川等地。

本植物的果實（桂子）亦供藥用，另詳專條。

②陰香（《嶺南采藥錄》），詳"陰香皮"條。

③細葉香桂

常綠高大喬木。樹皮灰色；小枝密生絹狀毛。葉在新枝對生，在老枝互生，革質，卵狀橢圓形至披針形，長4～14厘米，寬1～6厘米，先端長漸尖，基部楔形，全緣，上面綠色，有光澤，下面密生絹狀短柔毛，具離基3出脈，在背面顯著隆起。圓錐花序腋生；總花梗和花梗密生白色短柔毛；花淡黃色，花被6裂，基部筒狀；雄蕊、雌蕊與前種相似。漿果橢圓形，基部具宿存萼筒，全緣。花期5～6月。果期6～12月。

生長於山林。分布安徽、浙江、福建、江西等地。

④川桂，又名：柴桂，臭馬桂。

常綠高大喬木。枝紫灰褐色，光滑。單葉互生鹹近對生；革質；卵形至長卵形，長8～15厘米，寬3～5厘米，先端漸尖而頂點鈍，基部楔狀或鈍形，全緣，上面綠色，無毛，下面微被白粉，幼時有白色絹狀毛，後漸脫落；具離基3出脈，在下面不隆起。花小，白色，成圓錐花序或傘形花序；總花梗細長，長1～6厘米，光滑或微被毛，小花梗絲狀，先端漸粗，具細毛；花被6裂，內外皆疏生絹狀細毛；雄蕊與雌蕊均與前種相似。漿果基部具截形之宿存萼簡，全緣。花期5～6月。果期7～10月。

生長於山區的斜坡、山林中。分布四川、廣東、廣西、湖北、湖南、貴州、雲南等地。

【生境分布】主產福建、廣東、廣西、湖北、江西、浙江等地。此外雲南、安徽亦產。

【性狀】幹燥的樹皮，呈彎曲狀或半筒狀，或不整齊的塊片，長約30～60厘米，寬達9厘米，厚約1～9毫米。外皮黑棕色至黑褐色，有灰白色花斑，表面栓皮或呈魚鱗狀脫落而顯龜紋狀凹斑。內表面暗紅棕色至黑棕色。斷面外層灰褐色，內層紅棕色，間有黃棕色射線。氣清香而涼，似樟腦，味微甜辛。以皮薄、呈卷筒狀、香氣濃厚者為佳。

【化學成份】

天竺桂的樹皮含揮發油約1％，中含水芹烯、丁香油酚、甲基丁香油酚。葉含揮發油約1％，中含黃樟醚約60％，丁香油酚約3％，1，8-按葉素等。

細葉香桂的樹皮含揮發油約1％，鞣質12.8％。葉含揮發油約1％。種子含脂肪油40％。

【藥理作用】

桂皮中所含桂皮醛、丁香油酚的藥理見"肉桂"及"丁香"條。

一種品種未註明的桂皮在試管內對許蘭氏黃癬菌及其蒙古變種、共心性毛癬菌等多種致病真菌均有不同程度的抑制作用，水浸劑比煎劑作用強，醚及醇浸出液比水浸劑作用強。故其有效成分可能是揮發油類，是否即是丁香油酚未見報道。

【性味】

辛，溫。

①《開寶本草》："味辛，溫，無毒。"

②《四川中藥誌》："性大熱，味辛甘，有小毒。"

【歸經】《四川中藥誌》："入心、肝、脾、腎四經。"

【功能主治】

暖脾胃，散風寒，通血脈。治腹冷胸滿，嘔吐噎膈，風濕痹痛，跌損瘀滯，血痢腸風。

①《本草拾遺》："治腹內諸冷，血氣脹痛。"

②《海藥本草》："補暖腰腳，破產後惡血，治血痢腸風，功力與桂心同。"

③《四川中藥誌》："益肝腎，通經脈，散風寒，除濕痹，暖腰膝，止嘔吐。治筋骨疼痛，寒泄腹痛，霍亂嘔吐，噎膈胸滿，膀胱寒疝，腰膝現冷，風濕痹痛及跌損瘀滯等癥。"

【用法用量】內服：煎湯，1～2錢；或入丸、散。

【註意】《四川中藥誌》："陰虛有火者忌服。"

【臨床應用】治療白色念珠菌病:取桂皮（未註明品種）100克加乙醚500毫升，浸漬24小時，濾過，置溫水槽內蒸發，除去乙醚後，加蒸餾水100毫升，加溫振蕩，用濾紙過濾，濾液呈無色透明，調整pH為中性，裝安瓿高壓滅菌，即為桂皮素註射液。治療各型白色念珠菌病共37例，均經臨床檢查及黴菌培養確診。成人每日肌註2次，總量4～10毫升，兒童酌減。結果27例治愈（臨床癥狀完全消失，培養轉陰），6例顯著好轉（臨床癥狀基本消失，培養陽性，但菌落顯著減少），4例好轉（臨床癥狀顯著改善，培養陽性，菌落減少）。其中以內臟念珠菌病療效較佳，一般在用藥2～5天後體溫即下降至正常，癥狀隨之好轉，培養轉陰；對皮膚及粘膜感染的療效較慢，一般在用藥3～7日後癥狀開始好轉，治療最短12天，最長119天（曾中斷治療）。值得註意的是，桂皮素如與廣譜抗菌素合用，有可能預防抗菌素所造成的正常菌群失調所致的白色念珠菌感染。

【備註】陜西、四川、雲南尚以柴樟的幹皮作桂皮。

【摘錄】《*辭典》

桂皮《中華本草》《中藥大辭典》

【出處】

出自《本草經集註》。

1.《本草圖經》：天竺桂，生西胡。功用似桂，不過烈，今亦稀有。

2.《植物名實圖考長編》：按天竺桂生西胡，李時珍以為即今木犀之結子者。余在南康曾見木犀結實，長如蓮子，俗雲可治心痛，不聞取皮入藥，故兩存之。

【拼音名】GuìPí

【英文名】BarkofJapaneseCinnamon,BarkoWilsonCinnamon

【別名】山肉桂、土肉桂、土桂、山玉桂、山桂皮

【來源】

藥材基源：為樟科植物天竺桂、陰香和川桂的樹皮。

拉丁植物動物礦物名：1.CinnamomumjaponicumSieb.[C.pedunculatumNees;C.chekiangenseNakai]2.Cinnamomumburmannii(C.G.etTh.Nees)Bl.3.CinnamomumwilsoniiGamble[C.wilsoniiGamblevar.multiflorumGamble]

采收和儲藏：冬季采取樹皮，陰幹。

【原形態】

1.天竺桂常綠喬木，高可17m。樹皮赭黑色，有香氣。單葉互生，近枝梢處交互對生；略革質；長橢圓形或橢圓形，長9-12cm，寬3-5cm，先端鈍，基部銳形，全緣，上面深綠色，有光澤，下面稍淡；具離基3出脈，中央主脈於上部再分出1-2對側脈；葉柄平滑。花5-6朵，呈傘形花序，生於新枝的葉腋；花小，基部筒狀，花被6裂，2輪，廣橢圓形或橢圓形，內輪3片較長；發育雄蕊9枚，3輪排列，外2輪花藥內向，花絲基部無腺體，第3輪花藥外向，花絲基部具2腺體，最內面尚有1輪退化雄蕊；雌蕊1，子房上位，花柱細小。漿果球形，暗紫色，基部有宿存萼筒，全緣。花期6月。果熟期12月。

2.陰香，常綠喬木，高達20m。小枝赤褐色，無毛。葉近於對生或散生，革質，卵形或長橢圓形，長6-10cm，寬2-4cm，先端短漸尖，基部楔形至近圓形，全緣；上面綠色，有光澤，下面粉綠色，兩面均無毛，具離基3出脈，脈腋內無隆起的腺體；葉柄長8-12mm。圓錐花序頂生或腋生；花小，綠白色，花被6，基部略合生，長4-5mm，兩面均被柔毛；能育雄蕊9，排成3輪，外面2輪花藥內向，第3輪花藥外向，花藥均為卵形，4室，瓣裂，花絲短，最內尚有1輪退化雄蕊；雌蕊1，子房上位，1室，1胚珠，花柱細，柱頭小。漿果核果狀，卵形，長不及1cm，直徑約5mm，基部具肥厚杯狀的宿存花被，其先端具6截形短裂片。花期3-4月。果期4-10月。

3.細葉香桂，常綠高大喬木。樹皮灰色，小枝密生絹狀毛。葉在新枝對生，在老枝互生，革質，卵狀橢圓形至披針形，長4-14cm，寬1-6cm，先端長漸尖，基部楔形，全緣，上面綠色，有光澤，下面密生絹狀短柔毛，具離基3出脈，在背面顯著隆起。圓錐花序腋生；總花梗和花梗密生白色短柔毛；花淡黃色，花被6裂，基部筒狀；雄蕊、雌蕊與前種相似。漿果橢圓形，基部具宿存萼筒，全緣。花期5-6月。果期6-12月。

4.川桂，常綠高大喬木。枝紫灰褐色，光滑。單葉互生或近對生；革質，卵形至長卵形，長8-15cm，寬3-5cm，先端漸尖而頂點鈍，基部楔狀或鈍形，全緣，上面綠色，無毛，下面微被白粉，幼時有白色絹狀毛，後漸脫落；具離基3出脈，在下面不隆起。花小，白色，成圓錐花序或傘形花序；總花梗細長，長1-6cm，光滑或微被毛，小花梗絲狀，先端漸粗，具細毛；花被6裂，內外皆疏生絹狀細毛；雄蕊與雌蕊均與前種相似。漿果基部具截形之宿存萼筒，全緣。花期5-6月。果期7-10月。

【生境分布】

生態環境：1.生於常綠闊葉林中。

2.生長於疏林中有陽光處；或為栽培。

3.生於山谷、山坡林中。

4.生長於山區的斜坡、山林中。

資源分布：1.分布於江蘇、安徽、浙江、江西、福建、臺灣。

2.分布廣東、廣西、江西、浙江、福建等地。

3.分布於陜西秦嶺以南、江西、湖北、湖南、廣東、廣西、四川、貴州。

4.分布四川、廣東、廣西、湖北、湖南、貴州、雲南等地。

【性狀】

1.性狀鑒別（1）天竺桂皮樹皮為筒狀或不整齊的塊片，大小不等，一般長30-60cm，厚2-4mm。外皮灰褐色，密生不明顯的小皮孔或有灰白色花斑；內表面紅棕色或灰紅色，光滑，有不明顯的細縱紋，指甲刻劃顯油痕。質硬而脆，易折斷，斷面不整齊。氣清香而涼略似樟腦，味微甜辛。

（2）陰香參見“陰香皮”條。

（3）川桂皮不規則塊片，厚1-3mm。外皮褐色或棕褐色，粗糙，皮孔呈點狀或橢圓形突起，或有灰棕色花斑；內表面灰棕色或棕色。質硬，斷面淺棕色或棕色。香氣弱，微有樟及氣，味辛涼、微辣。

以皮薄、呈卷筒狀，香氣濃郁者為佳。

2.顯微鑒別樹皮楓切面：（1）天竺桂皮層細胞稍小，排列不整齊，壁普厚，類方形，內含小方晶；中柱鞘部位石細胞2-10成群稀疏散在，不連成環，石細胞長圓形或類圓形，直徑28-40μm，壁多數較薄，厚約6-8（-12）μm。韌皮部石細胞少，有分泌細胞及含棕色內含物細胞散在；射線細胞含小方晶及砂晶。

（2）陰香參見“陰香皮”條。

（3）川桂皮層細胞較小，方形或類三角形，排列整齊，壁增厚或內壁增厚，有紋孔，含棕色內含物及草酸鈣小方晶；有石細胞群散在，石細胞類圓形者，直徑20-40μm，橢圓形者長24-72μm，寬20-30μm，壁厚6-10（-14）μm。中柱鞘部位石細胞少。韌皮部石細胞類圓形。射線細胞含草酸鈣方晶，直徑4-6μm，長方形結晶，寬4-12μm，長達28μm。

【化學成份】

天竺桂的樹皮含揮發油約1%，中含水芹烯(Phellandrene)、丁香油酚(Eugenol)、甲基丁香油酚(Methyleugenol)。葉含揮發油約1%，中含黃樟醚(Safrole)約60%，丁香油酚約3%，1，8-案葉素(Cineole)等。

細葉香桂的樹皮含揮發油約1%，鞣質12.8%。葉含揮發油約l%。種子含脂肪油40%。

【藥理作用】桂皮中所含桂皮醛、丁香油酚的藥理見肉桂及丁香條。一種品種未註明的桂皮在試管內對許蘭氏黃癬菌及其蒙古變種、共心性毛癬菌等多種致病真菌均有不同程度的抑制作用，水浸劑比煎劑作用強，醚及醇浸出液比水浸劑作用強。故其有效成分可能是揮發油類，是否即是丁香油酚未見報道。

【鑒別】薄層層析：取本品粉末0.5g，加乙醇10ml，密塞，時時振搖，冷浸20分鐘，濾過，濾液作為供試液。另取桂皮醛加乙醇制成每毫升含1μl的對照品溶液，吸取供試液10-15μl，對照液2μl，分別點於同一矽膠G薄層板上，以石油醚（60-90℃）-醋酸乙酯（85:15）展開，取出晾幹，噴0.1%2，4-二硝基苯肼試液。供試液色譜在與對照液色譜的相應位置上，顯相同顏色的斑點。

【性味】辛；甘；性溫

【歸經】脾；胃；肝；腎

【功能主治】溫脾胃；暖肝腎；祛寒止痛；散瘀消腫。主脘腹冷痛；嘔吐泄瀉；腰膝酸冷；寒疝腹痛；寒濕痹痛；瘀滯痛經；血痢；腸風；跌打腫痛

【用法用量】內服：煎湯，6-12g。外用：適量，研末用水或酒調敷。

【註意】《四川中藥誌》：陰虛有火者忌服。

【各家論述】

1.《本草拾遺》：治腹內諸冷，血氣脹痛。

2.《海藥本草》：補暖腰腳，破產後惡血，治血痢腸風，功力與桂心同。

3.《四川中藥誌》：益肝腎，通經脈，散風寒，除濕痹，暖腰膝，止嘔吐。治筋骨疼痛，寒泄腹痛，霍亂嘔吐，噎膈胸滿，膀胱寒疝，腰膝現冷，風濕痹痛及跌損瘀滯等癥。

【臨床應用】治療白色念珠菌病。取桂皮(未註明品種)100g加乙醚500ml，浸漬24小時，濾過，置溫水槽內蒸發，除去乙醚後，加蒸餾水100ml，加溫振蕩，用濾紙過濾，濾液呈無色透明，調整PH為中性，裝安瓿高壓滅菌，即為桂皮素註射液。治療各型白色念珠菌病共37例，均經臨床檢查及黴菌培養確診。成人每日肌註2次，總量4-10ml，兒童酌減。結果27例治愈(臨床癥狀完全消失，培養轉陰)，6例顯著好轉(臨床癥狀基本消失，培養陽性，但菌落顯著減少)，4例好轉(臨床癥狀顯著改善，培養陽性，菌落減少)。其中以內臟念珠菌病療效較佳，一般在用藥2-5天後體溫即下降至正常，癥狀隨之好轉，培養轉陰；對皮膚及粘膜感染的療效較慢，一般在用藥3-7日後癥狀開始好轉，治療最短12天，最長119天(曾中斷治療)。值得註意的是，桂皮素如與廣譜抗菌素合用，有可能預防抗菌素所造成的正常菌群失調所致的白色念珠菌感染。

【摘錄】《中華本草》《中藥大辭典》

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