水蓼功效和作用

【出處】《唐本草》

【拼音名】ShuǐLiǎo

【別名】薔、虞蓼（《爾雅》），澤蓼（《爾雅》郭璞註），辣蓼草（《本草求原》），柳蓼、川蓼（《植物學大辭典》），水紅花（《昆明藥植調查報告》），藥蓼子草、紅蓼子草（《重慶草藥》），白辣蓼（《中國藥植圖鑒》），胡辣蓼（《東北植藥圖誌》），痛骨消（《廣西藥植名錄》），紅辣蓼（《常用中草藥彩色圖譜》），假辣蓼，斑蕉萆（《廣西中草藥》），水辣蓼、小葉辣蓼（《浙江民間常用草藥》）。

【來源】為蓼科植物水蓼的全草。秋季開花時采收，曬幹。

【原形態】

一年生草本，高20～80厘米，直立或下部伏地。莖紅紫色，無毛，節常膨大，且具須根。葉互生，披針形成橢圓狀披針形，長4～9厘米，寬5～15毫米，兩端漸尖，均有腺狀小點，無毛或葉脈及葉緣上有小刺狀毛；托鞘膜質，簡狀，有短緣毛；葉柄短。穗狀花序腋生或頂生，細弱下垂，下部的花間斷不連；苞漏鬥狀，有疏生小膿點和緣毛；花具細花梗而伸出苞外，間有1～2朵花包在膨脹的托鞘內；花被4～5裂，卵形或長圓形，淡綠色或淡紅色，有腺狀小點；雄蕊5～8；雌蕊1，花柱2～3裂。瘦果卵形，扁平，少有3棱，長2.5毫米，表面有小點，黑色無光，包在宿存的花被內。花期7～8月。

本植物的根（水蓼根）、果實（寥實）亦供藥用，各詳專條。

【生境分布】生濕地，水邊或水中。我國大部分地區有分布。

【性狀】

幹燥全草，莖紅褐色至紅紫色，有淺縱皺，節部膨大；質堅而脆，斷面稍呈纖維性，皮部菲薄，淺磚紅色，本部白色，中空。葉片幹枯，灰綠或黃棕色，多皺縮破碎；托葉鞘狀，棕黃色，常破裂。有時帶花序，花多數脫落，花蕾米粒狀。味辛辣。

產廣東、廣西、四川等地。

蓼的種類很多，古代作為調味食用的蓼，主要是水蓼。茲據《本草衍義》、《綱目》等，將《本經》的"蓼實"、《別錄》的"蓼葉"均作為水蓼的藥用部分，"蓼葉"見本條，"蓼實"另詳專條。

【性味】

辛，平。

①《千金·食治》："辛。"

②《日華子本草》："味辛，冷，無毒。"

③《綱目》："蓼葉，辛，溫，無毒。"

④《本草求原》："苦濕，平。"

【功能主治】

化濕，行滯，祛風，消腫。治痧穢腹痛，吐瀉轉筋，泄瀉，痢疾，風濕，腳氣，癰腫，疥癬，跌打損傷。

①《別錄）："寥葉，歸舌，除大小腸邪氣，利中益誌。"

②《唐本草》："主被蛇傷，搗敷之；絞汁服，止蛇毒入腹心悶；水煮漬腳捋之，消腳氣腫。"

③《本草拾遺》："蓼葉，主痃癖，每日取一握煮服之；又霍亂傳筋，多取煮湯及熱捋腳；葉搗敷狐刺瘡；亦主小兒頭瘡。"

④《綱目》："殺蟲。"

⑤《本草求原》："洗濕熱癍癩，擦癬。"

⑥《植物名實圖考》："治跌打損傷，通筋骨。"

⑦《嶺南采藥錄》："敷跌打，洗瘡疥，止癢消腫。"

⑧《重慶草藥》："治巴骨流痰，跌打損傷。"

⑨廣州部隊《常用中草藥手冊》："利濕消滯，殺蟲止癢。治菌痢，腸炎，風濕痛，皮膚濕疹。"

⑩《浙江民間常用草藥》："解毒，利尿，行氣，止痢。"

【用法用量】內服：煎湯，0.5～1兩（鮮品1～2兩）；或搗汁。外用：煎水浸洗或搗敷。

【註意】

①《千金·食治》："蓼食過多有毒，發心痛。和生魚食之，令人脫氣，陰核疼痛。婦人月事來，不用食蓼及蒜，喜為血淋帶下。"

②《藥性論》："蓼葉與大麥面相宜。"

【附方】

①治幹霍亂不吐利，四肢煩，身冷汗出：水蓼（切）、香薷（擇切）各二兩。上二味，以水五盞，煎取三盞，去滓，分溫三服。（《聖濟總錄》水蓼飲）

②治風寒太熱：水蓼、淡竹葉、姜茅草，煎服。（《四川中藥誌》）

③治水瀉：紅辣蓼一兩，水煎，日分三次服。（《廣西中草藥》）

④治痢疾，腸炎：水辣蓼全草二兩，水煎服，連服三天。（《浙江民間常用草藥》）

⑤治小兒疳積：水辣蓼全草五至六錢，麥芽四錢。水煎，早晚飯前二次分服，連服數日。（《浙江民間常用草藥》）

⑥治腳痛成瘡：水蓼（銼）煮湯，令溫熱得所，頻頻淋洗，候瘡幹自安。（《經驗方》）

⑦治陰發背，黑凹而不知痛者：鮮蓼草十斤（曬幹，燒灰存性，淋灰汁熬膏於半碗聽用），石灰一兩。二味調勻，入磁罐收貯封固。如遇陰毒，將筆蘸點患處，不二次退透知痛，出黑水血盡，將膏藥貼之。（《外科啟玄》蓼草膏）

⑧蛇咬傷。用水蓼莖、葉搗敷。

⑨腳氣腫痛成瘡。用水蓼汁搽洗。

【臨床應用】

①治療細菌性痢疾、腸炎

用鮮全草加工成千浸膏粉，裝膠囊，每粒含量0.25克。成人0.5～0.75克，日服4次，小孩依年齡酌減。重癥可用幹草2～3兩（鮮草加倍），煎分2次服，每日4次，總量4～6兩，直至癥狀消失盾再服1劑。治療菌痢、腸炎182例，有效率約95％。療程1～3天。有報道用30％水蓼煎劑每次100毫升，日服2次，小兒酌減。治療菌痢108例，痊愈105例，3例配合其他藥物治愈。療程2～5天。水寥有止痛、止血、止瀉及制菌作用，無抗藥性。

②治療子宮出血

采用水蓼開花時的地上部分，切碎。取1公斤，置玻璃容器內，以30％酒精2000毫升浸沒，常溫靜置48小時（每天攪拌3次），然後過濾，得濾液約2000毫升，密閉貯存。每服20毫升，2小時1次。共治療子宮出血20例，療程1～4天，全部治愈。

【摘錄】《*辭典》

水蓼《中華本草》

【出處】

出自1：陶弘景：蓼，此類又多，人所食，有三種：一是紫蓼，相似而紫色；一名香蓼，亦相似而香，並不甚辛而好食；一是青蓼，人家常有，其葉有圓者、尖者，以圓者為勝，所用即是此。

2.《唐本草》：水蓼葉大似馬蓼，生下濕水旁。

3.《本草拾遺》：諸蓼並冬死，惟香蓼宿根重生，人為生菜，最能入腰腳也。

4.《本草衍義》：水蓼，今大率與水紅相似，但枝低爾。今造酒，取以水浸汁，和面作曲，亦假其辛味。

【拼音名】ShuǐLiǎo

【別名】蓼、薔、薔虞、虞蓼、澤蓼、辣蓼草、柳蓼、川寥、藥蓼子草、紅蓼幹草、白辣蓼、胡辣蓼、辣蓼、辣柳草、撮胡、辣子草、水紅花、紅辣蓼、水辣蓼

【來源】

藥材基源：為蓼科植物水蓼的地上部分。

拉丁植物動物礦物名：PolygonumhydropiperL.[Persicariahy-dropiper（L.）Spach」

采收和儲藏：在播種當年7～8月花期，割起地上部分，鋪地曬幹或鮮用。

【原形態】一年生草本，高20-60cm。莖直立或斜升，不分枝或基部分枝，無毛，基部節上有不定根。單葉互生；有短葉柄；托葉鞘筒形，長約1cm，褐色，膜質，疏生短伏毛，先端截形，有短睫毛；葉片披針形，長4-8cm，寬0.8-2cm,先端漸尖，基部楔形，兩面有黑色腺點，葉緣具緣毛。總狀花序穗狀，頂生或腋生，細長，上部彎曲，下垂，長4-10cm，苞片漏鬥狀，有褐色腺點，先端具短睫毛或近無毛；花被4-5深裂，裂片淡綠色或淡紅色，密被褐色腺點；雄蕊6，稀8，比花被短；花柱2-3，基部合生，柱頭頭狀。瘦果卵形，側扁，暗褐色，具粗點。花、果期6-10月。

【生境分布】

生態環境：生於水邊、路旁濕地。

資源分布：我國南北各地均有分布。

【栽培】

生物學特性同生長於低山和平壩半陰的潮濕處或淺水中。在肥沃的粘土和沙土裏生長較好。栽培技術用種子繁殖：8～10月采割成熟果序，曬幹脫粒，貯藏備用。3～4月播種。開寬1．3m畦，按行窩距各約25cm開窩，每1hm2用種子3750g,與火灰、人畜糞水拌勻，撒播窩裏。

田間管理苗高10～15cm時勻苗、補苗，每窩留苗5～6株，並除草、松土、追肥1次，苗高20～25cm時再進行1次，施肥量要較前稍多。

【性狀】

性狀鑒別莖圓柱形，有分枝，長30-70cm；表面灰綠色或棕紅色，有細棱線，節膨大；質脆，易折斷，斷面淺黃色，中空。葉互生，有柄；葉片皺縮或破碎，完整者展平後呈披針形或卵狀披針形，長5-10cm，寬0．7-1．5cm，先端漸尖，基部楔形，全緣，上表面棕褐色，下表面褐綠色，兩面有棕黑色斑點及細小的腺點；托葉鞘筒狀，長0．8-1．1cm，紫褐色，緣毛長l-3mm。總狀穗狀花序長4-10cm，花簇稀疏間斷；花被淡綠色，5裂，密被腺點。氣微，味辛。辣。

以葉多、帶花、味辛辣濃烈者為佳。

顯微鑒別莖橫切面：表皮為1列長方形細胞，外被用質層。下皮層為2-3列厚角細胞。皮層為數列薄壁細胞，含草酸鈣簇晶。中柱鞘纖維斷續排列成環，壁木化。韌皮部較窄。形成層成環。木質部導管單個或數個相聚，呈放射狀排列。射線寬6-13列細胞。髓部薄壁細胞大，含草酸鈣簇晶及澱粉粒；中心部分常成空隙。葉表面觀：上表皮細胞不規則多角形，垂周壁較平直，下表皮細胞垂周壁彎曲；上、下表皮均有多列性非腺毛、腺毛及氣孔，以下表皮為多。氣孔平軸式，少數不定式或不等式。多列性非腺毛大多稍彎曲，長184-797μm，基部直徑29-60μm，細胞壁稍厚，基部細胞具孔溝。腺毛頭部頂面觀類圓形或橢圓形，4-6（-8）細胞；柄2細胞並列。海綿組織細胞含草酸鈣簇晶及少方晶。

理化鑒別（1）取本品粉末1g，加乙醇10ml，加熱回流10min，濾過。取濾液2ml，加鎂粉少量與鹽酸3滴，水浴上加熱，顯櫻紅色。

（2）薄層色譜取粉末1g，加乙醇15ml，熱回流2h，濾過。濾液濃縮成稠膏狀，加乙醇0．5ml溶解供點樣。以槲皮素乙醇溶液為對照品。在聚酰膠薄層板（上海試劑四廠）用乙醇-水（7：3）展開，展距7．5cm，取出晾幹，噴5％三氯化鋁乙醇試液，於紫外分析儀（365nm）下觀察熒光斑點，供試品溶液色譜在與對照品色譜的相應位置，顯相同顏色的熒光。

【化學成份】水蓼全草含水蓼二醛（Polygodial,tadeonal），異水蓼二醛（isotadeonal，isopolygodial），密葉辛木素（confertifo－lin），水蓼酮（Polygonone）[1,2]，水蓼素-7-甲醚（Persicarin-7-methylether）[3]，水蓼素（persicarin），槲皮素（quercetin），槲皮甙（quercitrin），槲皮黃甙（quercimeritrin），金絲桃甙（hyperosi-de）[4,5]，順／反阿魏酸（cis／trans－ferulicacid），順／反芥子酸（cis／trans-sinapicacid），香草酸（vanillicacid），丁香酸（syringicacid），草木犀酸（meliloticacid），順／反對香豆酸（cis/trans－P-coumaricacid），對羥基苯甲酸（P－hydroxybenzoicacid），龍膽酸（gentisicacid）,順／反咖啡酸（cis/trans-caffeicacid），原兒茶酸（protocate－chuicacid），沒食子酸（gallicacid），對羥基苯乙酸（p－hydroxyphe－nylaceticacid），綠原酸（chlorogenicacid），水楊酸（salicylicacid），並沒食子酸（ellagicacid）[6]。地上部分還含有甲酸（formicacid），乙酸（aceticacid），丙酮酸（pyruvicacid），纈草酸（valericacid），葡萄糖醛酸（glucuronicacid），半乳糖醛酸（galacturonicacid),及焦性沒食子酸（pyrogallicacid）和微量元素[7]。其莖和葉中含有3，5，7，3′，4′-五羥基黃酮（3，5，7，3’，4－pentahy－droxyflavone）即是槲皮素（quercetin），槲皮素-7－O-葡萄糖甙（quercetin－7－O－glucoside），β-谷甾醇葡萄糖甙（β-sitosterol-D-glu-coside），及少量生物堿和D-葡萄糖（D－glucose）[8]。其葉中含異水蓼醇醛(isopolygonal)，水蓼醛酸（polygonicacid），11-乙氧基桂皮內酯（11－ethoxycinnamolide），水蓼二醛縮二甲醇（polygodialacetal），水蓼酮，11-羥基密葉辛木素（valdiviolide），7，11-二羥基密葉辛木素（fuegin）［9］，八氫三甲基萘醇二醛（warburganal），八氫三甲基萘甲醇（drimenol），異十氫三甲基萘並呋喃醇（isodri－meninol）[10]。Β-谷甾醇（β-要sitosterol）[11]和花白甙（leucoantho-cyanin）[12]。還含槲皮素-3-硫酸酯（quercetin－3－sulphate），異鼠李素-3，7-二硫酸酯（isorhamnetin-3,7-disulphate）及檉柳素-3-葡萄糖甙-7-硫酸酯（tamarixetin-3-glucoside-7-sulphate）[13]，7，4’-二甲基槲皮素（7，4’－dimethylquercetin），3’一甲基槲皮素（3’－methylquercetin)[14]。

【藥理作用】

1.止血作用：水蓼葉用於子宮出血(月經過多)及痔瘡出血，以及其他內出血，其作用與麥角相似，但較弱，所不同者本劑還有鎮痛作用。水蓼中所含的甙能加速血液凝固。

2、降血壓作用：揮發油(含Polygonone)對哺乳動物能降低血壓(主要由於血管擴張引起)，降低小腸及子宮平滑肌的張力。

3.抑菌作用：葉、莖中含鞣質，體外試驗對痢疾桿菌有輕度抑制作用。50%煎劑用平板挖溝法，對金黃色葡萄球菌、福氏痢疾桿菌、傷寒桿菌有抑制作用。

4.對皮膚的刺激作用：揮發油具辛辣味，有刺激性，敷於皮膚可使之發炎。

5.水蓼根乙醇提取物對雌性大鼠、小鼠有抗生育作用。

【鑒別】取本品粉末2g，加乙醇15ml，於水浴上加熱，濾過，取濾液2ml，加鎂粉及濃鹽酸數滴，溶液顯櫻紅色。(檢查黃酮)

【炮制】凈制：采得後洗凈塵屑、泥土，曬幹。

【性味】辛；苦；性平

【歸經】脾；胃；大腸經

【功能主治】行滯化濕；散瘀止血；祛風止癢；解毒。主濕滯內阻；脘悶腹痛；泄瀉；痢疾；小兒疳積；崩漏；血滯經閉痛經；跌打損傷；風濕痹痛；便血；外傷出血；皮膚瘙癢；濕疹；風疹；足癬；癰腫；毒蛇咬傷

【用法用量】內服：煎湯，15-30g，鮮品30～60g；或搗汁外用：適量，煎水浸洗；或搗敷。

【註意】

1.《千金·食治》：蓼食過多有毒，發心痛。和生魚食之，令人脫氣，陰核疼痛。婦人月事來，不用食蓼及蒜，喜為血淋帶下。

2.《藥性論》：蓼葉與大麥面相宜。

【附方】水蓼飲《聖濟總錄》：主治霍亂不吐利。蓼草膏《外科啟玄》：祛惡解毒收瘡。

【各家論述】

1.《別錄》：蓼葉，歸舌，除大小腸邪氣，利中益誌。

2.《唐本草》：主被蛇傷：搗敷之；絞汁服，止蛇毒入腹心悶;水煮漬腳捋之，消腳氣腫。

3.《本草擡遺》：蓼葉，主痃癖，每日取一握煮服之；又霍亂轉筋，多取煮湯及熱捋腳；葉搗敷狐刺瘡；亦主小兒頭瘡。

4.《綱目》：殺蟲。

5.《本草求原》：洗濕熱zi癩，擦癬。

6.《植物名實圖考》：治跌打損傷，通筋骨。

7.《嶺南采藥錄》：敷跌打，洗瘡疥，土癢消腫。

8.《重慶草藥》：治巴骨流痰，跌打損傷。

9.廣州部隊《常用中草藥手冊》：利濕消滯，殺蟲止癢。治菌痢，腸炎，風濕痛，皮膚濕疹。

10.《浙江民間常用草藥》：解毒，利尿，行氣，止痢。

【摘錄】《中華本草》

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