豬肺功效和作用

【出處】《千金·食治》

【拼音名】ZhūFèi

【來源】為豬科動物豬的肺。

【原形態】動物形態詳"豬肉"條。

【性味】

甘，平。

①《本草圖經》："微寒。"

②《綱目》："甘，微寒，無毒。"

③《隨息居飲食譜》："甘，平。"

【功能主治】

治肺虛咳嗽，咯血。

①《本草圖經》："補肺。"

②《綱目》："療肺虛咳嗽、嗽血。"

③《隨息居飲食譜》："治肺痿咳血、上消渚癥。"

【用法用量】內服：煮食、煎湯或入丸劑。

【附方】

①治肺虛咳嗽：豬肺一具，切片，麻油炒熱，同粥食。（《證治要訣》）

②治風寒久咳；豬肺、麻黃根，共燉湯服。（《四川中藥誌》）

③治嗽血肺損：薏苡仁研細末，煮豬肺，白蘸食之。（《證治要訣》）

④治吐血：梨汁、藕汁、萊菔汁、人乳、童便各一碗，豬肺一個（不落水，入童便灌足）。和煎至汁存二碗半，炒米粉和為丸，每服五錢。（《衛生鴻寶》豬肺丸）

【摘錄】《*辭典》

豬肺《中華本草》

【出處】出自《千金.食治》

【拼音名】ZhūFèi

【英文名】Pig'slung

【來源】

藥材基源：為豬科動物豬的肺。

拉丁植物動物礦物名：SusscrofadomesticaBrisson

采收和儲藏：宰殺後，取出肺，洗凈，鮮用或冷藏。

【原形態】豬的品種繁多，達150多種，形態也有差異基本特微是：軀體肥胖，頭大。鼻與口吻皆長略向上屈。眼小。耳殼有的大而下垂，有的較小而前挺。四肢短小，4趾，前2趾有蹄，後2趾有懸蹄。頸粗，項背疏生鬃毛。尾短小，末端有毛叢。毛色有純黑、純白或黑白混雜等。

【生境分布】

生態環境：雜食性家養物畜，繁殖力強，孕期約4個月。

資源分布：全國各地均有飼養。

【藥理作用】

1.對肺的作用從豬肺灌洗液中可制取肺表面活性物質（pulmonarysurfactant，PS）。動物試驗和臨床試用均表明PS對呼吸窘迫綜合征（RDS）有顯著療效：以27d齡早產新生免作為新生兒呼吸窘迫綜合征（NRDS）的動物模型，氣管內滴入豬PS能明顯改善肺順應性，肺泡萎陷明顯減輕，肺泡擴張較均勻，肺部病變和氣管上皮損害明顯減輕，透明股形成減少，新生免存活時間顯著延長。用肺灌洗成年免作為成人型同吸窘迫綜合征（ARDS）的動物模型，以豬PS氣管內滴入，通過降低肺表面張力和改善肺順應性使通氣功能改善，PaO2顯著上升，PaCQ2顯著下降，低氧血癥和高碳酸血癥，以及酸中毒得到明顯改善；肺部病理變化減輕，肺出血呈斑點狀，且較局限。上述各項指標與對照組比較均有顯著差異。上述試驗證實，PS的劑量以150mg/kg為宜。此外，PS對準洗大鼠肺所致肺表面活性物質缺乏的離體肺模型也有明顯效果，使肺順應性明顯改善。PS及肺泡表面活性物質結合蛋白（surfactant-as-sociatedproteins，SP）的藥理作用，均可參見“牛肺”條。

2．其他作用從豬肺中提取的兩種生物活性多肽，以1-10mg／min給麻醉犬灌註，均可使周身血管擴張，血壓下降；兩種多肽對非血管平滑肌（胃腸等）作用不問，一種使其舒張，另一種使其收縮。從豬肺提取的神經營養出於（neurotfophicfactor）對體外培養的胚胎睫狀神經原有保養作用，並能提高其膽堿乙酸轉移酶的活性。此外PS對機體尚有防禦保護作用（見“牛肺”條）。

【性味】味甘；性平

【歸經】肺經

【功能主治】補肺止咳；止血。主肺虛咳嗽；咯血

【用法用量】內服：煮食、煎湯，適量；或入丸劑。

【註意】《本草圖經》：“不與白花菜合食，令人氣滯，發霍亂。

【附方】①治肺虛咳嗽：豬肺一具，切片，麻油炒熟，同粥食。(《證治要訣》)②治風寒久咳：豬肺、麻黃根，共燉湯服。(《四川中藥誌》)③洽嗽血肺損：薏苡仁研細末，煮豬肺，白蘸食之。(《證治要訣》)④洽吐血：梨汁、藕汁、萊菔汁、人乳。童便各一碗，豬肺一個(不落水，入童便灌足)。和煎至汁存二碗半，炒米粉和為丸，每服五錢。(《衛生鴻寶》豬肺丸)

【摘錄】《中華本草》

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