葛花功效和作用

【拼音名】GěHuā

【來源】豆科植物野葛Puerarialobata（Willd.）Ohwi或甘葛藤PuerariathomsoniiBenth.的花。秋季采集，曬幹，生用。

【性味】甘，平。

【功能主治】解酒止渴。用於酒醉煩渴。

【用法用量】1～3錢。

【摘錄】《全國中草藥匯編》

葛花《*辭典》

【出處】《別錄》

【拼音名】GěHuā

【別名】葛條花（《中藥誌》）。

【來源】為豆科植物葛的花。立秋後當花未全放時采收，去掉梗葉，曬幹。

【原形態】形態詳"葛根"條。

【生境分布】主產湖南、河南、廣東、廣西、浙江、四川、安徽等地。

【性狀】幹燥花蕾呈不規則的扁長圓形或略成扁腎形，長5～15毫米，寬2～6毫米，厚2～3毫米。萼片灰綠色，基部連合，先端5齒裂，裂片披針形，其中2齒合生，表面密被黃白色毛茸。基部有兩片披針鉆形的小苞片。花瓣5片等長，突出於萼外或被花萼包被，藍紫色，外部顏色較淺，呈淡藍紫色或淡棕色。雄蕊10枚，其中9枚連合，雌蕊細長，微彎曲，外面被毛。氣微弱，味淡。以朵大、淡紫色、未開放者為佳。

【炮制】揀去柄及雜質，篩去土。

【性味】

甘，涼。

①《滇南本草》："性微寒，味甘平微苦。"

②《綱目》："甘，平，無毒。"

③《醫林纂要》："甘，寒。"

【歸經】《得配本草》："入足陽明經。"

【功能主治】

解酒醒脾。治傷酒發熱煩渴，不思飲食，嘔逆吐酸，吐血，腸風下血。

①《別錄》："消酒。"

②《滇南本草》："治頭暈，憎寒，壯熱，解酒醒脾，酒痢，飲食不思，胸膈飽脹，發呃，嘔吐酸痰，酒毒傷胃，吐血，嘔血，消熱。"

③《綱目》："治腸風下血。"

④《醫林纂要》："清肺。"

【用法用量】內服：煎湯，1.5～3錢；或入丸、散。

【附方】

①治飲酒太過，嘔吐痰逆，心神煩亂，胸膈痞塞，手足戰搖，飲食減少，小便不利：蓮花青皮（去穰）三分，木香五分，橘皮（去白）、人參（去蘆）、豬苓（去黑皮）、白茯苓各一錢五分，神曲（炒黃）、澤瀉、幹生姜、白術各二錢，白豆蔻仁、葛花、砂仁各五錢。為極細末，秤和勻，每服三錢匕，白湯調下，但得微汗，酒病去矣。（《脾胃論》葛花解酲湯）

②治飲酒積熱，毒傷脾胃，嘔血吐血，發熱煩渴，小便赤少：葛花一兩，黃連一錢，滑石一兩（水飛），粉草五錢。為細末，水合為丸，每服一錢，滾水下。（《滇南本草》葛花清熱丸）

【各家論述】《本經逢原》："葛花，能解酒毒，葛花解酲湯用之，必兼人參。但無酒毒者不可服，服之損人天元，以大開肌肉，而發泄傷津也。"

【摘錄】《*辭典》

葛花《中華本草》

【出處】出自《名醫別錄》

【拼音名】GěHuā

【英文名】FlowerofLobedKudzuvine

【別名】葛條花。

【來源】

藥材基源：為豆科植物野葛Puerarialobata（Willd.）Ohwi、苦葛藤PuerariathomsoniiBenth.的花。

拉丁植物動物礦物名：1.Puerarialobata（Willd.）Ohwi[P.thunbergiana（Sieb.etZucc.）Benth.；P.hirsuta（Thunb.）Scheneid.；P.pseudohirsutaTangetWang]2.PuerariathomsoniiBenth.

采收和儲藏：立秋後當花未全放時采收，去枝葉，曬幹。

【原形態】

1.野葛多年生落葉藤本，長達10m。全株被黃褐色粗毛。塊根圓柱狀，肥厚，外皮灰黃色，內部粉質，纖維性很強。莖基部粗壯，上部多分枝。三出復葉；頂生小葉柄較長；葉片菱狀圓形，長5.5-19cm，寬4.5-18cm，先端漸尖，基部圓形，有時淺裂，側生小葉較小，斜卵形，兩邊不等，背面蒼白色，有粉霜，兩面均被白色伏生短柔毛；托葉盾狀著生，卵狀長橢圓形，小托葉針狀。總狀花序腋生或頂生，花冠藍紫色或紫色；苞片狹線形，早落，小苞片卵形或披針形；萼鐘狀，長0.8-1cm，萼齒5，披針形，上面2齒合生，下面1齒較長；旗瓣近圓形或卵圓形，先端微凹，基部有兩短耳，翼辯狹橢圓形，較旗瓣短，常一邊的基部有耳，龍骨瓣較翼瓣稍長；雄蕊10，二體；子房線形，花柱彎曲。莢果線形，長6-9cm，寬7-10mm，密被黃褐色長硬毛。種子卵圓形，赤褐色，有光澤。花期4-8月，果期8-10月。

2.甘葛藤藤本。根肥大。莖枝被黃褐色短毛或雜有長硬毛。三出復葉，具長柄；托葉披針狀長橢圓形，有毛；小葉片菱狀卵形至寬卵形，有時3裂，長9-21cm，寬8-18cm，先端短漸尖，基部圖形。總狀花序腋生；小苞片卵形；花萼鐘狀，長1.2-1.5cm，萼齒5，披針形，較萼筒長，被黃色長硬毛；花冠紫色，長1.3-1.8cm。莢果長橢圓形，扁平；長10-12cm，寬1-1。2cm，密被黃褐色長硬毛。種子腎形或圓形。花期6-9月，果期8-10月。

【生境分布】

生態環境：1.生於山坡、路邊草叢中及較陰濕的地方。

2.栽培或野生於山野灌叢和疏林中。

資源分布：1.除新疆、西藏外，全國各地均有分布。

2.分布於廣東、廣西、四川、雲南等地。

【性狀】

性狀鑒別（l）野葛花花蕾呈扁長圓形。開放的花皺縮，花萼灰綠色至灰黃色，萼齒5，披針形，約與萼筒等長或稍長，上面2齒合生，長8-11mm，下面裂片最長1片可長達15mm，其他2片長5-7mm，內外均有灰白色毛。花冠藍色至藍紫色，久置則呈灰黃色；旗瓣近圓形或長圓形，高6-15mm，寬6-12mm，先端中央缺刻，深0.5-1.0mm；翼瓣窄三角形，長6-12mm，寬2-5mm，基部附屬體一例甚小或缺，弦側附屬體明顯長大於寬，龍骨瓣長5-13mm，寬3-5mm，弦側基部有三角形附屬體。花藥長0.6-0.9mm，寬0.3-0.5mm。無臭，味淡。

（2）粉葛花花蕾呈不規則的扁長圓形或三角形，花萼黃綠色至灰綠色，萼齒顯著長於萼筒，內外均有灰白色毛，上面裂片先端2分裂（2齒合生），長12-16mm，下方3裂片最長的可達20mm。花冠紫色或灰紫色，久置後呈黃白色至深黃色，5片，旗瓣近圓形或長圓形，高6-20mm，寬6-16mm，先端楔形切入，深1.0-1.9mm，基部有2短圓耳狀突起；翼瓣長橢圓狀，長5-20mm，寬3-5mm，基部兩側附屬體呈不對稱的耳狀突起；龍骨瓣長6-20mm，寬3-8mm，弦側基部附屬體不明顯，稍呈突起。花藥長l-1.5mm，寬0.2-1mm。雌蕊具毛。體輕，無臭，味淡。

顯微鑒別粉末特征：（1）野葛花粉末灰棕藍色。①萼片上下表皮都著生非腺毛及腺毛，非腺毛單列，基部2個細胞小型，先端細胞細長，末端銳尖；腺毛多細胞頭，內含淺黃色內含物；上表皮細胞內側有含1個單棱晶的厚壁細胞。②旗瓣上表皮細胞壁方形，呈乳突狀，外覆有厚（19-23μm）瘤狀角質層；中央部的上表皮細胞高19-26μm，下表皮細胞高18-24μm，寬8-14μm，表面有厚9-11μm的角質層。③花粉粒，顯微鏡下P×E＝（20.4-23.8）×（22.1-23.8）μm，掃描電鏡下長球形，P×E＝（20-23）×（23-25）μm，表面網眼較小，點狀，孔狀，網眼內顆粒狀紋飾少。

（2）粉葛花粉末發棕藍色。①旗瓣上面表皮細胞長方形，高34-49μm，寬10-18μm，細胞呈扁平突起，覆有4-6μm厚的角質層；中央部的下表皮細胞類方形，高19-26μm，寬9-14μm，表面有厚7-9μm的角質層，呈乳頭狀突起。②花粉粒淡黃色，單粒，3孔溝，顯微鏡下，P×E＝（20.4-23.8）×（20.4-27.2）μm，掃描電鏡下長球形，P×E＝（21-23）×（13-25）μm，表面具網紋紋飾，網眼較大，多邊形，網眼內具多數明顯的顆粒狀紋飾。

【化學成份】從野葛新鮮花中提得揮發油，其中性油中含1-辛烯-3-醉（1-octen-3-ol），丁香油酚（eugenol），芳樟醇（linalool），酸性油中得苯甲酸甲酯（methylbenzoate），丙酸甲酯（methylpropionate），異戊酸甲酯（methylisovalerate），正己酸甲酯（methylcaproate）。另外得尼泊爾鳶尾黃酮（irisolidonce），染料木素（genistein），大豆素（daidzein），槲皮素（quercetin），葛花甙（kakkalide），鷹嘴豆芽素（biochanin）A，刺芒柄花素（formononetin），芒柄花甙（ononin），降紫香甙（sissotrin），又從中提得三萜皂甙：槐花二醇（sophoradiol），槐花皂甙（kaikasaponin）Ⅲ。此外，還分得β-谷甾醇（β-sitosterol），β-谷甾醇-3-O-β-D-葡萄糖（β-sitosterol-3-O-β-D-glucose）。從中國購買葛花中分離得葛花異黃酮，即6，4＇-二羥基-7-甲氧基異黃酮（kakkatin）。

【炮制】揀去柄及雜質，篩去土。

【性味】味甘；性涼

【歸經】胃經

【功能主治】解酒醒脾；止血。主傷酒煩熱口渴；頭痛頭暈；脘腹脹滿；嘔逆吐酸；不思飲食；吐血；腸風下血

【用法用量】內服：煎湯，3-9g；或入丸、散。

【附方】①治飲酒太過，嘔吐痰逆，心神煩亂，胸膈痞塞，手足戰搖，飲食減少，小便不利：蓮花青皮(去穰)三分，木香五分，橘皮(去白)、人參(去蘆)、豬苓(去黑皮)、白茯苓各一錢五分，神曲(炒黃)、澤瀉、幹生姜、白術各二錢，白豆蔻仁、葛花、砂仁各五錢。為極細末，秤和勻，每服三錢匕，白湯調下，但得微汗，酒病去矣。(《脾胃論》葛花解酲湯)②治飲酒積熱，毒傷脾胃，嘔血吐血，發熱煩渴，小便赤少：葛花一兩，黃連一錢，滑石一兩(水飛)，粉草五錢。為細末，水合為丸，每服一錢，滾水下。(《滇南本草》葛花清熱丸)

【各家論述】

1.《本經逢原》：葛花，能解酒毒，葛花解酲湯用之，必兼人參。但無酒毒者不可服，服之損人天元，以大開肌肉，而發泄傷津也。

2.《別錄》：消酒。

3.《滇南本草》：治頭暈，憎寒，壯熱，解酒醒脾，酒痢，飲食不思，胸膈飽脹，發呃，嘔吐酸痰，酒毒傷胃，吐血，嘔血，消熱。

4.《綱目》：治腸風下血。

5.《醫林纂要》：清肺。

【摘錄】《中華本草》

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