桑耳功效和作用

【出處】《本經》

【拼音名】Sānɡěr

【別名】桑菌、木麥（《別錄》），桑上寄生（《證類本草》），桑檽（《唐本草》），桑蛾、桑雞（《廣菌譜》）。

【來源】為寄生於桑樹上的木耳。

【性味】

甘，平。

①《別錄》："味甘，有毒。"

②《藥性論》："平。"

③孟詵："寒，無毒。"

【功能主治】

治腸風，痔血，衄血，崩漏，帶下，婦人心腹痛。

①《本經》："黑者主女子漏下赤白汁，血病，癥瘕積聚，陰痛，陰陽寒熱，無子。"

②《別錄》："療月水不調，其黃熟陳白者止久泄，益氣不饑。其金色者治癖飲，積聚腹痛，金瘡。"

③《藥性論》："能治風，破血，益力。"

④《日華子本草》："止腸風瀉血，婦人心腹痛。"

【用法用量】內服：煎湯，1.5～3錢；或入丸、散。

【附方】

①治留飲宿食：桑耳二兩，巴豆一兩（去皮）。五升米下蒸過，和棗膏搗丸，麻子大。每服一、二丸，取利止。（《範汪方》）

②治心下急痛：桑耳燒存性，熱酒服二錢。（《瀕湖集簡方》）

③治少小鼻衄，小勞輒出：桑耳熬焦搗末，每發時，以杏仁大塞鼻中。（《肘後方》）

④治遺尿且澀：桑耳為末，每酒下方寸匕，日三服。（《聖濟總錄》）

⑤治五痔：桑耳二兩。搗細羅為散，每於食前，以粥飲調下二錢。（《聖惠方》）

⑥治崩中、帶下：桑耳燒令黑，為末，酒服方寸匕，日二服。（《千金方》）

⑦治血崩：桑耳（煆存性，研細）。香附（童便炒黑，研細）。每用桑耳灰二分，香附末三分，潑醋湯空心調服。（《本草經疏》）

⑧治咽喉痹痛：五月收桑上木耳，白如魚鱗者，臨時搗碎，綿包彈子大，蜜湯浸含之。（《便民圖纂》）

【各家論述】《本經逢原》："桑耳，善祛子臟中風熱，不但主漏下血病，並可以治寒熱積聚，積聚去，不難成孕。《本經》專取黑者達腎，赤者走肝，補中寓瀉，瀉中寓補之機，具見言外矣。其黃熟陳白者，止久泄，益氣。金色者，治癖飲積聚，及腸風瀉血，衄血，五痔下血，血痹虛勞，咽喉痹痛，一切血癥鹹宜用之。"

【摘錄】《*辭典》

桑耳《中華本草》

【出處】出自《神農本草經》

【拼音名】Sānɡěr

【英文名】Jew'sEaronMulberrytree

【別名】桑菌、木麥、桑上寄生、桑檽、桑上木耳、桑雞

【來源】

藥材基源：為銀耳科銀耳屬和木耳科木耳必可食用真菌的子實體。

拉丁植物動物礦物名：TremellafuciformisBerk.；TremellaaurantiaSchw.exFr.[T.lutescensFr.]；Auriculariaauricula(L.exHook.)Underw.[TremellaauriculaL.exHook.];Auriculariapolytricha(Mont.)Sacc.[HirneolapolytrichaMont.];Auriculariadelicata(Fr.)P.Henn.

【原形態】

1.銀耳子實體純白色，膠質，半透明，寬5-10cm，由多數寬而薄的瓣片組成，新鮮時軟，幹後收縮。擔子近球形，縱分隔，(10-13)μm×(9-10)μm。孢子無色，光滑，近球形，(6-8.5)μm×(4-7)μm。

2.黃木耳子實體腦狀或瘤狀，不規則皺卷，基部狹窄，從樹皮縫隙間生出，寬1-3cm，高0.5-2cm。鮮橙黃色、金黃色至橙紅色，膠質，幹後縮小變為軟骨質，但基本保持原狀和原色。菌肉柔軟多汁，金黃色，半透明。子實層同色，厚100-150μm,成熟時表面出現霜狀的擔孢子或分生孢子。擔子球形，（16-25）μm×(14-20)μm。孢子球形至洋梨形，無色，直徑4-5μm。

3.木耳子實體叢生，常覆瓦狀疊生。耳狀。葉狀或近林狀，邊緣波狀，薄，寬2-6cm，最大者可達12cm，厚2mm左右，以側生的短柄或狹細的基部固著於基質上。初期為柔軟的膠質，粘而富彈性，以後稍帶軟骨質，幹後強烈收縮，變為黑色硬而脆的角質至近革質。背面外面呈弧形，紫褐色至暗青灰色，疏生短絨毛。絨毛基部褐色，向上漸尖，尖端幾無色，（115-135）μm×（5-6）μm。裏面凹入，平滑或稍有脈狀皺紋，黑褐色至褐色。菌肉由有鎖狀聯合的菌絲組成，粗約2-3.5μm。子實層生於裏面，由擔子、擔孢子及側絲組成。擔子長60-70μm，粗約6μm，橫隔明顯。孢子腎形，無色，（9-15）μm×（4-7）μm；分生孢子近球形至卵形，（11-15）μm×（4-7）μm，無色，常生於子實層表面。

4.毛木耳子實體初期杯狀，漸變為耳狀至葉狀，膠質、韌，幹後軟骨質，大部平滑，基部常有皺褶，直徑10-15cm，幹後強烈收縮。不孕面灰褐色至紅褐色，有絨毛，（500-600）μm×（4.5-6.5）μm，無色，僅基部帶褐色。子實層面紫褐色至近黑色，平滑並稍有皺紋，成熟時上面有白色粉狀物即孢子。孢子無色，腎形，（13-18）μm×（5-6）μm。

5.皺木耳子實體群生，膠質，幹後軟骨質。幼時杯狀，後期盤狀至葉狀，（2-7）cm×（1-4）cm,厚5-10mm，邊緣平坦或波狀。子實層面凹陷，厚85-100μm，有明顯的皺褶並形成網格。不孕面乳黃色至紅褐色，平滑，疏生無色絨毛；絨毛（35-185）μm×（4.5-9）μm。孢子圓柱形，稍彎曲，無色，光滑，（10-13）μm×（5－5.5）μm。

【生境分布】

生態環境：1.生於櫟及其他闊葉樹腐本上。

2.生於闊葉樹腐木上。

3.生於櫟、榆、楊、槐等闊葉樹腐木上。

4.生於楊、柳、桑、槐等闊葉樹腐木上。

5.生於闊葉樹腐木上。

資源分布：1.分布於西南及陜西、江蘇、安徽、浙江、江西、福建、臺灣、湖北、湖南、廣東、海南、廣西等地。

2.分布於黑龍江、吉林、山西、江西、福建、四川、貴州、雲南、西藏等地。

3.分布於全國各地，各地還有人工栽培。

4.分布於全國大部分省區，各地有人工栽培。

5.分布於福建、臺灣、廣東、廣西、貴州、雲南等地。

【性味】甘；平

【歸經】肝；脾經

【功能主治】涼血止血；活血散結。主衄血；尿血；便血；痔血；崩漏；喉痹；癥瘕積聚

【用法用量】內服：煎湯，4.5-9g；或入丸、散。

【附方】①治留飲宿食：桑耳二兩，巴豆一兩(去皮)。五升米下蒸過，和棗膏搗丸，麻子大。每服一、二丸，取利止。(《範汪方》)②治心下急痛：桑耳燒存性，熱酒服二錢。(《瀕湖集簡萬》)③治少小鼻衄，小勞輒出：桑耳熬焦搗末，每發時，以杏仁大塞鼻中。(《肘後方》)④治遺尿且澀：桑耳為末，每酒下方寸巴，日三服。(《聖濟總錄》)⑤治五痔：桑耳二兩。搗細羅為散，每於食前，以粥欽調下二錢。(《聖惠方》)⑥治崩中、帶下：桑耳燒令黑，為末，酒服方寸巴，日二服。(《千金方》)⑦治血崩：桑耳(緞存性，研細)、香附(童便炒黑，研綱)。每用桑耳灰二分，香附末三分，潑醋湯空心調服。(《本草經疏》)⑧治咽喉痹痛：五月收桑上木耳，白如魚鱗者，臨時搗碎，綿包彈子大，蜜湯浸含之。(《便民圖纂》)

【各家論述】

1．《本經逢原》：桑耳，善祛子臟中風熱，不但主漏下血病，並可以治寒熱積聚，積聚去，不難成孕。《本經》專取黑者達腎，赤者走肝，補中寓瀉，瀉中寓補之機，具見言外矣。其黃熟陳白者，止久泄，益氣。金色者，治腰次積聚，及腸風瀉血，施血，五痔下血，血痹虛勞，咽喉痹痛，一切血癥鹹宜用之。

2．《本經》：黑看主女子漏下赤自計，血病，顧瘸積聚，陰痛，陰陽寒熱，無子。

3．《別錄》：治療月水不調，其黃熟陳白者止久泄，益氣不饑。其金色者治解欽，積聚腹痛，金瘡。

4．《藥性論》：能治風，破觀，益力。

5．《日華子本草》：止腸風瀉血，婦人心腹痛。

【摘錄】《中華本草》

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