水牛角功效和作用

【拼音名】ShuǐNiúJiǎo

【英文名】CORNUBUBALI

【來源】本品為牛科動物水牛BubalusbubalisLinnaeus的角。取角後，水煮，除去角塞，幹燥。

【性狀】本品呈稍扁平而彎曲的錐形，長短不一。表面棕黑色或灰黑色，一側有數條橫向的溝槽，另一側有密集的橫向凹陷條紋。上部漸尖，有縱紋，基部略呈三角形，中空。角質，堅硬。氣微腥，味淡。

【鑒別】本品粉末灰褐色。不規則碎塊淡灰白色或灰黃色。縱斷面觀可見細長梭形紋理，有縱長裂縫，布有微細灰棕色色素顆粒；橫斷面觀梭形紋理平行排列，並弧狀彎曲似波峰樣，有眾多黃棕色色素顆粒。有的碎塊表面較平整，色素顆粒及裂隙較小，難於察見。

【炮制】洗凈，鎊片或銼成粗粉。

【性味】苦，寒。

【歸經】歸心、肝經。

【功能主治】清熱解毒，涼血，定驚。用於溫病高熱，神昏譫語，發斑發疹，吐血衄血，驚風，癲狂。

【用法用量】15～30g，宜先煎3小以上。

【貯藏】置幹燥處，防黴。

【摘錄】《中國藥典》

水牛角《*辭典》

【出處】《別錄》

【拼音名】ShuǐNiúJiǎo

【來源】牛科動物水牛的角。

【生境分布】主產華南，華東地區。

【性狀】形狀彎曲呈弧形，根部方形或略呈三角形，中空，-側表面有多數平行的凹紋，角端尖銳。色黑褐，質堅硬，剖面紋細而不顯，氣腥。一般多用其角尖部。

【化學成份】水牛角可作為犀角的代用品，因其成分與犀角大同小異：㈠甾醇類：均含膽甾醇；㈡氨基酸：均含丙氨酸、精氨酸、天冬氨酸、胱氨酸、亮氨酸、脯氨酸、酪氨酸、組氨酸、纈氨酸；㈢肽類：堿性肽類水解，兩者都產生精氨酸、賴氨酸、組氨酸、甘氨酸、丙氨酸、脯氨酸、纈氨酸、亮氨酸，但犀角還有天冬氨酸；㈣胍基衍生物：均有精氨酸及胍；㈤蛋白質：兩種角所含大部相同，但犀角尚有不同的蛋白質存在；㈥用氧化鋁層析法，均分離出同樣熔點215～218℃的結晶，具有興奮離體蛙心的作用。此外，犀角除含膽甾醇外，尚含微量其它甾醇；水牛角不含精氨酸，而胍類含量較犀角為多。又將水牛角煎液進行電泳，得三個茚三甫陽性物質，水解後生半胱氨酸，此外並未認出有特別氨基酸；將犀角煎液電泳，情況亦大致相似。

【炮制】牛角片：劈開，用熱水浸泡，撈出，鎊片，曬幹。

【性味】

苦鹹，寒。

①《藥總訣》："味苦，冷，無毒。"

②《藥對》："平。"

③《陸川本草》："辛鹹，寒。"

【功能主治】

清熱、涼血、解毒。治熱病頭痛，壯熱神昏，斑疹，吐衄，小兒驚風，喉痹咽腫。

①《別錄》："療時氣寒熱頭痛。"

②《日華子本草》："煎，治熱毒風並壯熱。"

③《綱目》："治淋，破血。"

④《陸川本草》："涼血解毒，止衄。治熱病昏迷，麻痘斑疹，吐血，衄血，血熱，溺赤。"

⑤《四川中藥誌》："治風熱頭痛，喉頭紅腫，小兒驚風及吐血。"

【用法用量】內服：煎湯，1.5～3錢；或入散劑。

【附方】

①治出血：牛、羊角及蹄甲，洗凈後，放入密閉容器裏焚燒炭化，研成細粉過篩。內出血，每日三次，每次二克，口服；外出血，撒於患處。（內蒙古《中草藥新醫療法資料選編》）

②治喉痹腫塞欲死者：沙牛角，燒，刮取灰，細篩，和酒服棗許大，水調亦得。又小兒飲乳不快覺似喉痹者，亦取此灰塗乳上，咽下。（《海上集驗方》）

③治石淋，破血：牛角燒灰，酒服方寸匕，日五服。（《聖濟總錄》）

④治血上逆心，煩悶刺痛：水牛角，燒末，酒服方寸匕。（《子母秘錄》）

⑤治牛程攓腫痛，腫高突起，支腳難行，久則破裂，膿水相流：牛角尖（燒灰）、水龍骨、松香、輕粉各等分。共為末。牛骨髓調搽，虛弱者辣服十全大補湯。（《外科正宗》牛角散）

⑥治赤禿發落：牛角、羊角（燒灰）等分。豬脂調塗。（《聖惠方》）

⑦治蜂螫人：牛角燒灰，苦酒和，塗之。（《補缺肘後方》）

【摘錄】《*辭典》

水牛角《中華本草》

【出處】出自《別錄》。

【拼音名】ShuǐNiúJiǎo

【英文名】BuffaloHorn

【別名】沙牛角

【來源】

藥材基源：為牛科動物水牛的角。

拉丁植物動物礦物名：BubalusbubalisLinnaeus.

采收和儲藏：全年均可采民。取角後，水煮，除去角塞，幹燥。

【原形態】

1.黃牛，體第1.5-2m，體重一般在280kg左右。體格強壯結實，頭大額廣，鼻闊口大，上唇上部有兩個大鼻孔，基間皮膚硬而光滑，無毛，稱為鼻鏡。眼、耳都較大。頭上有角1對，左右分開，角之長短、大小隨品種而異彎曲無分枝，中空，內有骨質角髓。四肢勻稱，4路，均有蹄甲，其後方2趾不著地，稱懸蹄。尾較長，尾端具叢毛，毛色大部分為黃色，無雜毛摻混。

2.角較長大面扁，上有很多任務發紋，頸短，腰腹隆凸。四肢較短，蹄較大。皮厚無汗腺，毛粗而短，體前部較密，後背及胸腹各部較疏。體色大多灰黑色，但亦有黃褐色或白色的。

【生境分布】

生態環境：1.其性格溫馴，生長較快。食植物性飼料。

資源分布：1.全國各地均有飼養。

2.全國大部分地區均飼養，以南方水稻田地區為多。

【栽培】飼養：全國大部分地區有飼養。為水田耕作主要牲畜，因其耐寒力差且喜浸水散熱，故以南方多水稻地區為多，但亦逐漸向北分布，喜於氣候溫暖、多河流、土地潮濕的地方生活。草食為主。白天放牧或役用；夜晚家畜，成熟較晚，2.5-3歲後開始配種，發性周期18-35天，發情持續2-3天，妊娠期320-330天。

【性狀】

性狀鑒別，本品呈稍扁平而彎曲的錐形，長短不一。表面棕黑色或灰黑色，一側有數條橫向的溝槽，另一側有密集的橫向凹陷條紋。上部漸尖，有縱紋，基部略呈三角形，中空。角質，堅硬。氣微腥，味淡。

顯微鑒別，粉末特征：灰褐色。碎塊不規昌形，炎灰白色、淡灰黃色或灰褐色。縱斷面觀表面可見細長梭形皮層細胞，有縱長裂縫，布有微細灰棕色色素顆粒；橫斷面觀皮層細胞平行排列，呈弧狀彎曲似波峰樣，有眾多黃棕色色素顆粒。有的碎塊表面平整，色素顆粒及裂隙均少。

【化學成份】水牛角含膽甾醇(cholesterolo)，強心成分，肽類，角纖維；以及絲氨酸(serine)，甘氨酸(glycine)，丙氨酸(alanine)，賴氨酸(lysine)，組氨酸(histidine)，天冬氨酸(asparticacid)，精氨酸(arginine)，蘇氨酸(threonine)，谷氨酸(glutamicacid)，脯氨酸(proline)，胱氨酸(cystine)，蛋氨酸(methionine)，異亮氨酸(isoleucine)，亮氨酸(leucine)，酪氨酸(tyrosine)，苯丙氨酸(phenylalanine)等多種氨基酸。

【藥理作用】

1.對心血管系統的作用：1.1.黃牛角煎劑或醚提取物的水溶液（以下簡稱提取物）對離體蟾蜍心臟與離體兔心均有增強作用，並能使之停止於收縮期，此種強心作用並非牛角所含的無機鹽所致，因提取物也同樣出現強心作用。此種作用與犀角煎劑的作用相似。

1.2.麻醉貓靜脈註射黃牛角煎劑後，多數可見到血壓先略升高而後下降，最後又很快恢復正常，少數僅見明顯的升高，血壓的變化與植物神經無關。對麻醉兔的血壓也有相似作用，麻醉犬的血壓則不受影響。正常兔靜脈註射黃牛角提取物，心電圖表示有心率減慢作用。提取物在蟾蜍下肢灌流試驗中，流出量無顯著變化。

2.對血液系統的作用：2.1.以去鈣羊血漿進行試驗，犀角與水牛角除含鈣外，未發現有促進凝血物質的存在。家兔靜脈註射黃牛角提取物1小時後，假嗜酸性白細胞數顯著降低，淋巴細胞則明顯增高，7小時後均恢復近正常值。根據淋巴結和脾臟的組織切片觀察，淋巴小結和脾小結都有增生活躍現象，說明淋巴細胞的增多可能是藥物直接作用於淋巴組織之故。註射後24及48小時，白細胞數則顯著升高。家兔靜脈註射黃牛角煎劑可使凝血時間縮短，血個板數增加。

2.2.小鼠灌胃水牛角煎劑每只2.5g。服藥2小時後，測出血時間。結果表明，水牛角具有明顯縮短出血時間的作用，並有降血壓的作用。其縮短率為14.5%。但也有報道，小鼠灌胃水牛角澱粉混懸液，連服3天（總量為3.75g／kg）對出血時間無明顯影響。

3.鎮靜與抗驚厥作用：水牛角乙醚或95%乙醇浸膏，對大鼠均有明顯的鎮靜作用。小鼠分別灌胃水牛角煎劑15g／kg或犀角混懸液3g／kg。連續給藥3天，二者對戊四氮和咖啡因的作用無明顯影響，但似能延長士的寧驚厥的潛伏期和小鼠的生存時間，動物反應率和死亡率也均有下降，並可延長戊巴比妥鈉組動物的睡眠時間。

4.對垂體-腎上腺皮質系統的作用：大鼠1次灌胃水牛角煎劑每只6-10g或腹腔註射水牛角乙醚提取物每只5g，可使腎上腺中抗壞血酸的含量較對照組下降20%，外周血液中嗜酸性白細胞減少約40-60%，6小時內逐漸恢復，但對用氫化潑尼松阻斷垂體作用的大鼠腎上腺中抗壞血栓含量無影響。因此推測水牛角制劑對垂體-腎上腺皮質系統有興奮作用，其作用部位不在腎上腺皮質，而在垂體或垂體以上的更高級部位。去腎上腺大鼠每日灌服水牛角煎劑10g，連服6天。在最後1次給藥l小時，將動物置於-5℃至-8℃低溫冰箱中冷凍，結果能使去腎上腺大鼠的生存時間延長20-30%，但對肝糖原無作用。提示水牛角對腎上腺水平以下無影響。生命的延長可能與水牛角的營養性能有關。

5.促性腺樣作用：幼年小鼠及成年去勢小鼠，分別潛服水牛角煎劑每只1-2g，連續3天給藥後停l天，第5天處死。取出子宮稱重，結果與對照組比無明顯差別。故認為水牛角無促性腺作用。

6.水牛角與犀角一樣對正常家兔或人工發熱家兔之體溫皆無降低作用。

7.黃牛角與犀角煎劑體外或體內試驗均無抗金黃色葡萄球菌的作用。

8.黃牛角煎劑能興奮離體兔腸，主要表現為張力升高。

9.其它作用：大鼠腹部蘭斑實驗結果表明，水牛角可明顯降低毛細血管通透性。小鼠膠體炭末廓清實驗證明水牛角對網狀內皮系統的吞噬功能有明顯著增強作用及鎮靜作用。

【毒性】水牛角濃縮液按正常人用量的25-250倍量給小鼠灌胃，觀察72小時，均無急性中毒或死亡，可見其毒性很低。從臨床應用結果來看，也證實水牛角確實無毒，也無明顯的副作用。

【炮制】牛角片：劈開，用熱水浸泡，撈出，鎊片，曬幹。

【性味】味苦；鹹；性寒

【歸經】心；肝經

【功能主治】清熱；解毒；涼血；定驚。主熱病頭痛；商熱神昏；發斑發疹；吐血、衄血；瘀熱發黃；小兒驚風及咽喉腫痛；口舌生瘡

【用法用量】內服：煎湯，15-30g，大劑量60-120g，先煎3h以上；研末，每次3-9g；水牛角濃縮粉，每次1.5-3g。外用：適量，研末摻或調敷。

【註意】中虛胃寒者慎服。大量服用，常有上腹部不適，惡心，腹脹，食欲不振等反應。

【附方】牛角散《外科正宗》：腫痛；牛角脂《太平聖惠方》：禿發。

【各家論述】

1.《別錄》：療時氣寒熱頭痛。

2.《日華子本草》：煎，治熱毒風並壯熱。

3.《綱目》：治淋，破血。

4.《陸川本草》：涼血解毒，止衄。治熱病昏迷，麻痘斑疹，吐血，衄血，血熱，溺赤。

5.《四川中藥誌》：治風熱頭痛，喉頭紅腫，小兒驚風及吐血。

【摘錄】《中華本草》

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