【出處】姚可成《食物本草》
【拼音名】YóuYú
【別名】泉水魚(《中國經濟動物誌·淡水魚類》)。
【來源】為鯉科動物擬圓唇魚的肉。
【原形態】
體略長,前部圓,後部側扁。體長約20余厘米。頭的背部成弧形。吻端圓鈍,吻皮向前伸展,聯成上唇,其間並無分界線。下唇後面有一小部為小角質突起所蓋,口張開時吻皮及下唇內面外翻成喇叭形,口即在此喇叭口之正中。唇後溝限於口角處。須2對,吻須與眼徑等長,唇須很小。眼小,位於頭側稍上方。下咽齒3行,齒端呈斜面。鱗中等大,腹部鱗較小,且陷藏於皮下,側線鱗45~47。背鰭Ⅱ8,無硬刺,起點在腹鰭起點之前。臀鰭Ⅲ5。體上部為黑色或青黑色,腹面灰白色,各鰭微黑,體側鱗絕大部分有黑色邊緣,從鰓孔之後至胸鰭前,黑色的斑塊較粗而聯成一大形黑斑。
生活於山溪或具流水的巖洞以及江河有泉源的地方。食物以矽藻和水生昆蟲的幼蟲為主。產卵期3~4月。
【生境分布】分布長江上遊及岷江、西江中上遊。
【性味】味甘,無毒。
【功能主治】補益元氣,和養臟腑。治泄痢久不得瘥。又治吐血,女子崩中。
【用法用量】內服:煮熟當菜食。
【摘錄】《*辭典》
油魚《中華本草》
【出處】姚可成《食物本草》;油魚,生雲南大理府鄧川州南。長僅二、三寸,中秋則肥美,其味更勝於公魚。(性味以下出姚可成《食物本草》)
【拼音名】YóuYú
【英文名】spring-waterfish
【別名】泉水魚
【來源】
藥材基源:為鯉科動物泉水魚的肉。
拉丁植物動物礦物名:Pseudogyrinocheilusprocheilus(SauvageetDabry)[Pseudogyrioncheilusprocheilus(SauvageetDabry)]
采收和儲藏:四季均可捕撈,捕後,除去鱗片及內臟,洗凈,鮮用。
【原形態】泉水魚,體稍長,前部圓,後部側扁。體長20-28cm。頭的北部呈弧形。吻端鈍圓,吻皮向前突出,下垂,蓋於上頜之前,為口前室的前壁,其後緣呈“八”字形,在口角處與下唇相聯。口張時呈喇叭形,須2對,頜須較小,眼小。下咽齒3行,齒端呈斜面,鱗中等大,腹鱗變小,並陷藏於皮下。側線藏於皮下。側線鱗45-48。背鰭3,8,無硬刺,臀鰭3,5。體上部黑或青黑色,腹面灰白色。各鰭微黑。體前側有較粗大的黑斑。
【生境分布】
生態環境:生活於山溪、流水的巖洞及江河有泉源處。以藻類、其他小動物及有機物質為食。生殖期3-4月。
資源分布:分布於長江上遊、岷江、西江中上遊。
【性味】味甘;性平
【歸經】脾;腎經
【功能主治】益腎健脾;止血。主久痢;吐血;崩漏
【用法用量】內服:煮食,100-200g。
【摘錄】《中華本草》
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