肉豆蔻功效和作用

【拼音名】RòuDòuKòu

【英文名】SEMENMYRISTICAE

【別名】肉果、玉果、頂頭肉

【來源】本品為肉豆蔻科肉豆蔻屬植物肉豆蔻MyristicafragransHoutt.的幹燥種仁。

【性狀】本品呈卵圓形或橢圓形，長2～3cm，直徑1.5～2.5cm。表面灰棕色或灰黃色，有時外被白粉（石灰粉末）。全體有淺色縱行溝紋及不規則網狀溝紋。種臍位於寬端，呈淺色圓形突起，合點呈暗凹陷。種脊呈縱溝狀，連接兩端。質堅，斷面顯棕黃色相雜的大理石花紋，寬端可見幹燥皺縮的胚，富油性。氣香濃烈，味辛。

【鑒別】

（1）本品橫切面：可見外層外胚乳組織，由10余列扁平皺縮細胞組成，內含棕色物，偶見小方晶，錯入組織有小維管束，暗棕色的外胚乳深入於淺黃色的內胚乳中，形成大理石花紋，內含多數油細胞。內胚乳細胞壁薄，類圓形，充滿澱粉粒、脂肪油及糊粉粒，內有疏散的淺黃色細胞。澱粉多為單粒，直徑10～20μm,少數為2～6分粒組成的復粒，直徑25～30μm,臍點明顯。以碘液染色，甘油裝置立即觀察，可見在眾多藍黑色澱粉粒中雜有較大的糊粉粒。以水合氯醛裝置觀察，可見脂肪油常呈塊片狀、鱗片狀，加熱即成油滴狀。

（2）取本品[含量測定]項下的揮發油，加氯仿制成每1ml含0.2ml的溶液，作為供試品溶液。另取肉豆蔻對照藥材20g，同法制成對照藥材溶液。照薄層色譜法（附錄ⅥB）試驗，吸取上述兩種溶液各10μl,分別點於同一矽膠Ｇ薄層板上，以石油醚（60～90℃）－苯（1:1）為展開劑，展開，取出，晾幹，噴以茴香醛試液，105℃加熱至斑點顯色清晰。

供試品色譜中，在與對照藥材色譜相應的位置上，顯相同顏色的斑點。

【含量測定】

取本品粗粉約20g,精密稱定，照揮發油測定法（附錄ⅩD）測定。

本品含揮發油不得少於6.0％（ml/g）。

【炮制】

肉豆蔻：除去雜質，洗凈，幹燥。

煨肉豆蔻：取凈肉豆蔻用面粉加適量水拌勻，逐個包裹或用清水將肉豆蔻表面濕潤後，如水泛丸法裹面粉3～4層，倒入己炒熱的滑石粉或沙中，拌炒至面皮呈焦黃色時，取出，過篩，剝去面皮，放涼。每100kg肉豆蔻,用滑石粉50kg。

【性味】辛，溫。

【歸經】歸脾、胃、大腸經。

【功能主治】溫中行氣，澀腸止瀉。用於脾胃虛寒，久瀉不止，脘腹脹痛，食少嘔吐。

【用法用量】3～9g。

【貯藏】置陰涼幹燥處，防蛀。

【備註】（1）《全國中草藥匯編》－－－肉豆蔻花（玉果花）系取自肉豆蔻種子的假種皮幹燥而得，功效與肉豆蔻類同。

【摘錄】《中國藥典》

肉豆蔻《*辭典》

【出處】《藥性論》

【拼音名】RòuDòuKòu

【別名】迦拘勒（《本草拾遺》），豆蔻（《續傳信方》），肉果（《綱目》）。

【來源】為肉豆蔻科植物肉豆蔻的種子。4～6月及11～12月各采一次。早晨摘取成熟果實，剖開果皮，剝去假種皮，再敲脫殼狀的種皮，取出種仁用石灰乳浸一天後，緩火焙幹。

【原形態】

常綠喬木，高可達20米。葉互生；橢圓狀披針形或長圓狀披針形，長5～15厘米，革質，先端尾狀，基部急尖，全緣，上面淡黃棕色，下面色較深，並有紅棕色的葉脈；葉柄長6～12毫米。花雌雄異株；雄花的總狀花序長2.5～5厘米；小苞片鱗片狀；花疏生，黃白色，橢圓形或壺形，長6毫米，下垂；花藥9～12個，連合成圓柱狀有柄的柱。果實梨形或近於圓球形，下垂，長3.5～6厘米，淡紅色或黃色，成熟後縱裂成2瓣，顯出緋紅色假種皮，種子長球形，種皮紅褐色，木質。

本植物的假種皮（肉豆蔻衣）亦供藥用，另詳專條。

【生境分布】熱帶地區廣為栽培。分布馬來西亞、印度尼西亞、巴西等地。主產馬來西亞及印度尼西亞。

【性狀】幹燥種仁卵圓形或橢圓形，長2～3.5厘米，寬1.5～2.5厘米。外表灰棕色至棕色，粗糙，有網狀溝紋，一側有明顯的縱溝（種脊部位），寬端有淺色圓形隆起（種臍部位），狹端有暗色凹陷（合點部位）。質堅硬。縱切面可見表層的暗棕色的外胚乳向內伸人類白色的內胚乳，交錯而成大理石樣紋理。在寬端有凹孔，其中可見幹燥皺縮的胚。氣芳香而強烈，味辣而微苦。以個大、體重、堅實、香濃者為佳。

【化學成份】含揮發油2～9％，包括d-莰烯及α-蒎烯等。其脂肪中，肉豆蔻酸含量達70～80％，並含有毒物質肉豆蔻醚。

【藥理作用】

肉豆蔻油除有芳香性外，尚具有顯著的麻醉性能。對低等動物可引起瞳孔擴大，步態不穩，隨之以睡眠，呼吸變慢，劑量再大則反射消失。對貓引起麻醉之劑量，常同時招致肝脂肪變性而死亡。人服7.5克肉豆蔻粉可引起眩暈乃至譫妄與昏睡，曾有服大量而致死的病例報告；貓服1.9克/公斤可引起半昏睡狀態並於24小時內死亡，肝有脂肪變性。肉豆蔻油的毒性成分為肉豆蔻醚，二者中毒癥狀相似，肉豆蔻醚對貓的致死量為0.5～1.0毫升/公斤（在胃腸道的吸收不完全），如皮下註射0.12毫升即可引起廣泛的肝臟變性。肉豆蔻油0.03～0.2毫升可用作芳香劑或驅風劑、腸胃道的局部刺激劑。

肉豆蔻醚、欖香脂素對正常人有致幻作用，而另一芳香性成分洋檫木醚則無此作用，肉豆蔻醚對人的大腦有中度興奮作用，但與肉豆蔻不完全相同；後者可引起血管狀態不穩定、心率變快、體溫降低、無唾液、瞳孔縮小、情感易沖動、孤獨感、不能進行智力活動等。肉豆蔻及肉豆蔻醚能增強色胺的作用：體內及體外試驗均對單胺氧化酶有中度的抑制作用。其萜類成分有抗菌作用。

【炮制】煨肉豆蔻（煨肉果）：洗凈，取白面加水揉和包裹。另取蛤粉或滑石粉置鍋內加熱，將包好的肉豆蔻倒入，拌炒至外面的面呈焦黃色取出，除去面皮，乘熱切片。一法將原藥用清水略淘撈起，放在籮內潤12小時後，用麩皮置鍋內加熱炒至老黃色為度。取出，篩去麩皮，乘熱切片。

【性味】

辛，溫。

①《藥性論》："味苦辛。"

②《海藥本草》："味辛，溫，無毒。"

③《本草正》："味苦辛而澀，性溫。"

【歸經】

入肺、大腸經。

①《湯液本草》："入手陽明經。"

②《雷公炮制藥性解》："入肺、胃二經。"

③《本草經疏》："入足太陰、陽明；手陽明大腸。"

【功能主治】

溫中，下氣，消食，固腸。治心腹脹痛，虛瀉冷痢，嘔吐，宿食不消。

①《藥性論》："能主小兒吐逆不下乳，腹痛；治宿食不消，痰飲。"

②《海藥本草》："主心腹蟲痛，脾胃虛冷氣並，冷熱虛泄，赤白痢等。凡痢以白粥飲服佳；霍亂氣並，以生姜湯服良。"

③《日華子本草》："調中，下氣，止瀉痢，開胃，消食。皮外絡，下氣，解酒毒，治霍亂。"

④《開寶本草》："溫中，治積冷心腹脹痛，霍亂中惡，嘔沫，冷氣，消食止泄，小兒乳霍。"

⑤《綱目》："暖脾胃，固大腸。"

⑥《本草經讀》："治精冷。"

⑦《本草求原》；"治腎泄，上盛下虛，諸逆上沖，元陽上浮而頭痛。"

【用法用量】內服：煎湯，0.5～2錢；或入丸、散。

【註意】

①《雷公炮炙論》："凡使，勿令犯銅。"

②《本草經疏》："大腸素有火熱及中暑熱泄暴註，腸風下血，胃火齒痛及濕熱積滯方盛，滯下初起，皆不宜服。"

【附方】

①治水濕脹如鼓，不食者，病可下：肉豆蔻、檳榔、輕粉各一分，黑牽牛一兩半（取頭末）。上為末，面糊為丸，如綠豆大。每服十丸至二十丸，煎連翹湯下，食後，日三服。（《宣明論方》肉豆蔻丸）

②治脾虛泄瀉、腸鳴不食：肉豆蔻一枚，剜小竅子，入乳香三小塊在內，以面裹煨，面熟為度，去面，碾為細末。每服一錢，米飲送下，小兒半錢。（《楊氏家藏方》肉豆蔻散）

③治脾腎虛弱，大便不實，飲食不思：肉豆蔻、補骨脂、五味子、吳茱萸各為末。生姜四兩，紅棗五十枚。用水一碗，煮姜、棗，去姜，水幹，取棗肉丸桐子大。每服五、七十丸，空心食前服。（《內科摘要》四神丸）

④治脾泄氣痢：豆蔻二顆，米醋調面裹之，置灰中煨令黃焦，和面碾末，更以炒黨子末一兩，相和。又焦炒陳廩米為末，每用二錢七，煎飲調前二物三錢匕，旦暮各一。（《續傳信方》）

⑤治水瀉無度、腸鳴腹痛：肉豆蔻（去殼，為末）一兩，生姜汁二合，白面二兩。上三味，將姜汁和面作餅子，裹肉豆蔻末煨令黃熟，研為細散。每服二錢匕，空心米飲調下，日午再服。（《聖濟總錄》肉豆蔻散）

⑥治霍亂嘔吐不止：肉豆蔻一兩（去殼），人參一兩（去蘆頭），厚樸一兩（去粗皮，塗生姜汁，炙令香熟）。上藥搗，粗羅為散。每服三錢，以水一大盞，入生姜半分，粟米二撮，煎至五分，去滓，不計時候溫服。（《聖惠方》）

【摘錄】《*辭典》

肉豆蔻《中華本草》《中藥大辭典》

【出處】

出自《藥性論》（《中藥大辭典》）、《名醫別錄》（《中華藥海》）1.《本草圖經》：肉豆蔻今惟嶺南人家種之。春生苗，花實似豆蔻而圓小，皮紫緊薄，中肉辛辣。六月、七月采。

2.《綱目》：肉豆蔻，花結實，狀雖似草豆蔻，而皮肉之顆則不同類，外有皺紋，而肉有斑纈，紋如檳榔紋，最易生蛀，惟烘幹密封，則稍可留。

【拼音名】RòuDòuKòu

【英文名】Nutmeg

【別名】迦拘勒、豆蔻、肉果、頂頭肉、玉果、紮地、麻失

【來源】

藥材基源：為肉豆蔻科植物肉豆蔻的種仁。

拉丁植物動物礦物名：MyristicafragransHoutt.

采收和儲藏：定植後6-7年開花結果，10年後產量增多，25年達盛果期。結果期為60-70年，盛果期有兩次，即5-7月及10-12月。采摘民熟果實，除去果皮，剝去假種皮，將種仁用45℃低溫慢慢烤幹，經常翻動，當種仁搖之作響時即可。若高於45℃，脂肪溶解，失去香味，質量下降。

【原形態】肉豆蔻，常綠喬木，高可達20m。葉互生；橢圓狀披針形或長圓狀披針形，長5-15cm，革質，先端尾狀，基部急尖，全緣，上面淡黃棕色，下面色較深，並有紅棕色的葉脈；葉柄長6-12mm。花雌雄異株；雄花的總狀花序長2.5-5cm；小苞片鱗片狀；花疏生，黃白色，橢圓形或壺形，長6mm，下垂；花藥9-12個，連合成圓柱狀有柄的柱。果實梨形或近於圓球形，下垂，長3.5-6cm，淡紅色或黃色，成熟後縱裂成2瓣，顯出緋紅色假種皮，種子長球形，種皮紅褐色，木質。

【生境分布】

生態環境：熱帶地區廣為栽培。

資源分布：分布馬來西亞、印度尼西亞、巴西等地。

【栽培】

1.生物學特性喜熱帶和亞熱帶氣候。適宜生長的氣溫為25-30℃，抗寒性弱，在6℃時即受寒害。年降雨量應在1700-2300mm之間，忌積水。幼齡樹喜陰，成齡樹喜光。以土層深厚、松軟、肥沃和排水良好的壤土栽培為宜。

2.栽培技術主要采用種子繁殖，留種應選穩產、高產、粒大、種仁飽滿、無病蟲害的優良母樹上結了的完全成熟自然裂開的果實。隨采隨播，或用濕沙貯藏。種子失水幹燥即喪失發芽力。苗床土壤要松軟肥沃，行株距10cm×5cm，穴播，種臍向下，保持蔭蔽濕潤，約60d發芽，至真葉將展出時蔬苗移栽。幼樹要艿蔽，苗高20-30cm時定植。在春季3-4月或秋季8-10月選陰雨天種植，行株距5m×4m，穴深寬各60cm，每穴植苗1株。

3.田間管理幼樹生長緩慢，需蔭蔽，可在行間種植高桿綠肥，並勤澆水。由於冠幅大，根系淺，作純林種植時要先種植防風林帶，在臺風頻繁地區必須進行防風。每年施肥3-4次，以有機肥為主，配合化肥。幼齡期每株追施有機肥5-10kg或尿素25-50g，冬季施堆肥。以後隨樹齡增加，逐漸加施肥料。

4.病蟲害防治病害有斑點病、疫病，可用波爾多液1：1：120倍液或敵克松500倍液噴射；銹腐病、菌核病用50%多菌靈或甲基托布津500倍液澆灌病穴。另有位枯病、根腐病等為害。蟲害有蠐螬、地老虎、螻蛄、金針蟲等。

【性狀】

1.性狀鑒別種仁卵圓形或橢圓形，長2-3.5cm，寬1.5-2.5cm。表面灰棕色至暗棕色，有網狀溝紋，常被有白色石灰粉；寬端有淺色圓形隆起（種臍的部位）。狹端有暗色下陷處（合點的部位），兩端間有明顯的縱溝（種脊的部位）。質堅硬，難破碎，碎斷面可見棕黃或暗棕色外胚乳向內伸入，與類白色的內胚乳交錯，形成大理石樣紋理。縱切時可見寬端有小形腔隙，內藏小型幹縮的胚，子葉卷曲。氣強烈芳香，味辛辣、微苦。

以個大、體重、堅實、破開後香氣濃者為佳。

2.顯微鑒別種仁黃切面：外胚乳分內外兩層，外層細胞扁平，切向延長，內含黃棕色物質；內層細胞長方形，含紅棕色物質，伸入內胚乳形成錯入組織，其中常有一個維管束，並有多數油細胞散在，油細胞直徑42-140cm，含揮發油滴。內胚乳細胞多角形，含多量脂肪油、澱粉粒及糊粉粒，糊粉粒中有擬晶體。內胚乳有含棕色物質的細胞散在。

【化學成份】種仁含脂肪油25%-46%，揮發油8%-15%，內含有毒物：肉豆蔻醚（myristicin）約4%。揮發油主含香檜烯（sabinene），α-及β-蒎烯（pinene），松油-4-烯醇（terpinen-4ol），γ-松油烯（γ-terpinene），檸檬烯（limonene），冰片烯（bornylene），β-水芹烯（β-phellandrene），對聚傘花素（p-cymene），α-異松油烯（α-terpinolene），α-松油醇（α-terpineol），δ-蓽澄茄烯（δ-cadinene），肉豆蔻醚，欖香脂素（elemicin），還含樟烯（camphene），月桂烯（myrcene），α-水芹烯（α-phellandrene），3，4-二甲基蘇合香烯（3，4-dimethylstyrene），芳樟醇（linalool），順式辣薄荷醇（cis-pinperitol），反式辣薄荷醇（trans-piperitol），龍腦（borneol），順式丁香烯（cis-caryophyllene），香茅醇（citronellol），對聚傘花素-α-醇（p-cymen-α-ol），黃樟醚（safrole），橙花醇（nerol），β-澄茄油烯（β-cubebene），乙酸牻牛兒醇酯（geranylacetate），丁香油酚（eugenol），甲基丁香油酚（methyleugenol），異欖香脂素（isoelemicin）。脂肪油中主含三肉豆蔻酸甘油酯（trimyristin）和少量的三油酸甘油酯（triolein）等。種子還含木脂素：1-（3，4-亞甲二氧基苯基）-2-（4-烯丙基-2，6-二甲氧基苯氧基）-1-丙醇〔1-（3，4-methylenedioxyphenyl）-2-（4-allyl-2，6-dimethoxyphenoxy）-propan-1-ol〕，1-（3-甲氧基-4-乙酰氧基苯基）-2-（4烯丙基地，6-二甲氧苯氧基）-1-丙醇乙酸酯〔1-（3-methoxy-4-acetyloxyphenyl）-2-（4-allyl-2，dimethoxyphenoxy）propan-1-olacetate〕，1-（3，4-亞甲二氧苯基）-2-（4-烯丙基-2，6-二甲氧基苯氧基）-1-丙醇乙酸酯〔1-（3，4-methylenedioxyphenyl）-2-（4-allyl-2，6-dimethoxyphenoxy）propan-1-olacetate〕，1-（3，4，5-三甲氧基苯基）-2-（4-烯丙基-2，6-二甲氧基苯氧基）丙烷〔1-（3，4，5-trimethoxyphenyl）-2-（4-allyl-2，6-dimethoxyphenoxy）propane〕，去氫二異丁香油酚（dehydrodiisoeugenol）即利卡靈A（licarinA），5'-甲氧基去氫二異丁香油酚（5'-methoxydehydrodiisoeugenol），2-（3，4-亞甲二氧基苯基）-2，3-二氫-7-甲氧基-3-甲基-5-（丙烯基）苯並呋喃｛2-（3，4-methylenedioxyphenyl）-2，3-dihydro-7-methoxy-3-methyl-5〔1-（E）-propenyl〕benzofuran｝，即利卡靈B（licarinB），2-（3，4-亞甲二氧基-5-甲氧基苯基）-2，3-二氫-7-甲氧基-3-甲基-5-（丙烯基）苯並呋喃｛2-（3，4-methylenedioxy-5-methoxyphenyl）-2，3-dihydro-7-methoxy-3-methyl-5-〔1-（E）-propenyl〕benzofuran｝、1-（3，4-二甲氧基苯基）-2-（4-烯丙基-2，6-二甲氧基苯氧基）-1-丙醇〔1-（3，4-dimethoxyphenyl）-2-(4-allyl-2，6-dimethoxyphenoxy)propan-1-ol〕，1-（3，4-二甲氧基苯基)-2-（4-烯丙基-2，6-二甲氧基苯氧基）-1-丙醇〔1-（3-methoxy-4-hydroxyphenyl）-2-（4-allyl-2，6-dimethoxyphenoxy）propan-1-ol〕等。脫指種仁含肉豆蔻酸（myristicacid）及三萜皂甙，甙元為齊墩果酸（oleanolicacid）。

【藥理作用】

1.鎮靜催眠作用本品揮發油中所含的甲基異丁香酚有抑制中樞神經作用，兔耳iv50mg/kg後，可見睡眠時翻正反射、痛覺反射和聽覺反射均消失，睡眠時間平均20分鐘8s，有加強戊巴比妥的安眠作用。

2.抗菌作用甲基異丁香酚對金黃色葡萄球菌和肺炎雙球菌，MIC分別為0.4mg/ml和0.6mg/ml。馬拉巴酮B對金黃色葡萄球菌、枯草桿菌和堅忍鏈球菌有較強的抑菌作用，前兩者的MIC為1ug/ml，後者為2ug/ml，馬拉巴酮C對枯草桿菌的MIC為2ug/ml。

3.麻醉作用本品揮發油中的甲基丁香酚和欖香脂素對小鼠、兔、貓和狗，iv給藥後有麻醉作用。

4.其它作用4.1.對胃腸道刺激作用:本品所含揮發油對胃腸道有刺激作用，且具有祛風作用。少量能促進胃液的分泌和刺激胃腸蠕動，大劑量則抑制。

4.2.降低谷丙轉氨酶作用:另有降低大白鼠血清谷丙轉氨酶作用。

【毒性】肉豆蔻醚對貓的LD為0.5-1.0ml/kg，sc0.12ml可引起廣泛的肝臟變性。貓服肉豆蔻粉1.9g/kg可引起半昏睡狀態，並於24小時內死亡。肉豆蔻醚和欖香脂素對正常人有致幻作用。

【鑒別】（1）取本品粉末2g，加乙醚8ml，振搖，冷浸2h，取濾液2ml，置蒸發皿中，待乙醚揮散後，加茴香醛的硫酸試液0.5ml，則顯粉紅色，漸變紫色。（檢查揮發油）（2）薄層色譜取本品粉末1g，加乙醚4ml，冷浸2h，濾過，濾液作為供試品溶液。另取黃樟醚少許，用乙醚溶解後作為對照品溶液。分別吸取供試品及對照品溶液，點樣於同一矽膠G（黃巖）薄層板上。以苯-乙酸乙佛（95：5）展開，展距13cm。幹後，噴霧5%磷鉬酸乙醇溶液，加熱，供試品色譜在與對照品色譜相應位置顯相同顏色的斑點。

【炮制】

1.煨肉豆蔻（煨肉果）：洗凈，取白面加水揉和包裹。另取蛤粉或滑石粉置鍋內加熱，將包好的肉豆蔻倒入，拌炒至外面的面呈焦黃色取出，除去面皮，乘熱切片。一法將原藥用清水略淘撈起，放在籮內潤12小時後，用麩皮置鍋內加熱炒至老黃色為度。取出，篩去麩皮，乘熱切片。

2.蒸制：取凈肉豆蔻浸泡1小時，撈出置籠內，一層麩皮，一層肉豆蔻，層層相間，蒸約2小時，油即潤進麩皮內，去凈麩皮及時切厚片，幹燥，或搗碎用。

3.炒制：將小麥面粉倒入鍋內，用文火炒熱，將肉豆蔻倒入，炒成微黃色時，出鍋，篩去面粉，攤開，晾涼，配方時搗碎。每肉豆蔻100kg，用小麥面粉50kg。

4.土制：取細黃土，置鍋內加熱到發泡，倒入肉豆蔻，不斷翻動，煨至肉豆蔻熱透，油質滲出（防止炒黑），取出，篩凈黃土，用時搗碎。

5.制霜：取肉豆蔻，研碎如泥。用多層草紙包裹，壓榨去油，反復壓榨至去盡油為度。

【性味】辛；苦；溫

【歸經】脾；胃；大腸經

【功能主治】溫中澀腸；行氣消食。主虛瀉；冷痢；脘腹脹痛；食少嘔吐；宿食不消

【用法用量】內服：煎湯，1.5-6g；或入丸、散。

【註意】

1.《雷公炮炙論》：凡使，勿令犯銅。

2.《本草經疏》：大腸素有火熱及中暑熱泄暴註，腸風下血，胃火齒痛及濕熱積滯方盛，滯下初起，皆不宜服。

【附方】1.四神丸(《證治準繩》)，主治脾腎虛寒，五更瀉泄，不思飲食，或久瀉不愈，腹痛腰酸肢冷，神疲乏力等。2.真人養臟湯(《太平惠民和劑局方》)，主治久瀉久痢，脾腎虛寒，大便滑脫不禁，腹痛喜按喜溫，或下痢赤白，或便膿血，日夜無度，裏急後重，臍腹疼痛，倦怠食少。3.肉豆蔻丸(《太平聖惠方》)，治小兒脾胃氣逆，嘔吐不止。4.肉豆蔻散(《太平聖惠方》)，治霍亂吐瀉不止。5.舒肝丸(《全國中藥成藥處方集》)，主治肝氣郁滯，兩脅刺痛，飲食無味，消化不良，嘔吐酸水，嘈雜，周身竄痛。

【各家論述】

1.《藥性論》：能主小兒吐逆不下乳，腹痛；治宿食不消，痰飲。

2.《海藥本草》：主心腹蟲痛，脾胃虛冷氣並，冷熱虛泄，赤白痢等。凡痢以白粥飲服佳；霍亂氣並，以生姜湯服良。

3.《日華子本草》：調中，下氣，止瀉痢，開胃，消食。皮外絡，下氣，解酒毒，治霍亂。

4.《開寶本草》：溫中，治積冷心腹脹痛，霍亂中惡，嘔沫，冷氣，消食止泄，小兒乳霍。

5.《綱目》：暖脾胃，固大腸。

6.《本草經讀》：治精冷。

7.《本草求原》：治腎泄，上盛下虛，諸逆上沖，元陽上浮而頭痛。

8.《本草衍義》：肉豆蔻，善下氣，多服則泄氣，得中則和平其氣。

9.《本草衍義補遺》：肉豆蔻，溫中補脾，為丸。日華子稱其下氣，以其脾得補而善運化，氣自下也，非若陳皮、香附之駃泄。《衍義》不詳其實，謾亦因之，遂以為不可多服。

10.《藥性類明》：肉豆蔻，溫中補脾，泄痢久不已則用之，故《本草》言冷熱虛泄，久則雖熱者其氣亦虛，非概用以溫中也。

11.《本草經疏》：肉豆寇，辛味能散能消，溫氣能和中通暢。其氣芬芳，香氣先入脾，脾主消化，溫和而辛香，故開胃，胃喜暖故也。故為理脾開胃、消宿食、止泄瀉之要藥。

12.《本草匯言》：肉豆蔻，為和平中正之品，運宿食而不傷，非若枳實、萊服子之有損真氣也；下滯氣而不峻，非若香附、大腹皮之有泄真氣也；止泄瀉而不澀，非若訶子、罌粟殼之有兜塞掩伏而內閉邪氣也。

13.《本草正》：肉豆蔻，能固大腸，腸既固則元氣不走，脾氣自健，故曰理脾胃虛冷，而實非能補虛也。

14.《本草正義》：肉豆蔻，除寒燥濕，解結行氣，專理脾胃，頗與草果相近，則辛溫之功效本同，惟澀味較甚，並能固及大腸之滑脫，四神丸中有之。溫脾即以溫腎，是為中下兩焦之藥，與草果之專主中焦者微別。大明謂溫中下氣，開胃，解酒毒。甄權謂治宿食痰飲，止小兒吐逆不下乳，腹痛。李珣謂主心腹蟲痛。皆專就寒濕一邊著想者。若濕熱郁滯而為此諸癥，則必不可一例論治。故李珣又謂主脾胃虛冷虛泄。瀕湖謂暖脾胃、固大腸。要言不煩，最為精切。惟珣又謂治亦白痢，則濕熱者多，虛寒者少，不當泛泛言之矣。香、砂、蔻仁之類，溫煦芳香，足以振動陽氣，故醒脾健運，最有近功，則所謂消食下氣，已脹泄滿者，皆其助消化之力，固不可與克削破氣作一例觀。

【摘錄】《中華本草》《中藥大辭典》

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