首頁 > 中華本草 > 西洋菜幹功效和作用

【出處】《生草藥手冊》

【拼音名】XīYánɡCàiGān

【來源】為十字花科植物豆瓣菜的全草。冬、春收采,曬幹。

【原形態】

豆瓣菜,又名:水芥菜、水蔊菜、水田芥。

多年生水生草本,高20~40厘米。莖匍匐且漂浮,節節生根,多分枝。單數羽狀復葉;小葉1~4對,矩圓形或近圓形,頂端1枚較大,波狀淺裂。花小,白色,具柄,為延長的總狀花序;萼片4,短,擴展,基部平坦;花瓣4,成十字形排列,長於花萼。長角果具柄,長8~25毫米,圓柱形,扁平,有短喙。種子多數,卵形,褐紅色。花期4~5月。

【生境分布】生於水田或終年有水的淺溝、澤地。廣東、上海等地有栽培。

【藥理作用】富於維生素A,C,D,故有營養價值。種子還含芥子油,有強烈刺激性。其水提取液能抑制大腸桿菌之生長,但對金黃色葡萄球菌則無作用。全草據雲能幹擾卵子著床及妊娠,國外有吃煮熟之西洋菜以通經、流產、避孕者。壓榨之汁液可對抗兔、犬的煙堿中毒,為後者之拮抗劑。

【功能主治】《生草藥手冊》:"治肺病及肺熱燥咳。"

【用法用量】內服:煎湯(亦可作蔬菜食)。

【摘錄】《*辭典》

西洋菜幹《中華本草》

【出處】出自《生草藥手冊》

【拼音名】XīYánɡCàiGān

【英文名】HerbofWatercress

【別名】豆瓣菜、無心菜、西洋菜、水排菜、水生菜。

【來源】

藥材基源:為十字花科植物豆瓣菜的全草。

拉丁植物動物礦物名:NasturtiumofficinaleR.Br.

采收和儲藏:春冬收采,曬幹。

【原形態】豆瓣菜多年生水生草本,高20-40cm。全珠光滑無毛。莖匍匐或浮水生,多分枝,節上生不定根。奇數羽狀復葉;小葉片3-9枚,寬卵形,長圓形或近圓形,先端一片較大;長2-3cm,寬1.5-2.5cm,先端有鈍頭或微凹,近全緣或呈淺波狀,基部截平,小葉柄細而扁;側生小葉與頂生的相似,基部不對稱,葉柄基部成耳狀,略抱莖。總狀花序項生,花多數;萼片4,邊緣膜質,基部略成囊狀;花瓣白色,倒卵形或寬匙形,具脈紋,長約3-4mm,先端圓,基部漸狹成細爪;雄蕊6,4長2短,長雄蕊長約3.5mm,短雄蕊長約3mm;雌蕊1,子房近圓柱形,長4-4.5mm。長角果圓柱形而扁,長1.5-2cm;果梗在果軸上開展著生或向上微彎。種子每室2行,扁圓形或近橢圓形,紅褐色,表面具稀疏而大的凹陷網紋。花期4-5月,果期5-7月。

【生境分布】

生態環境:分布於黑龍江、河北、山西、陜西、山東、江蘇、安徽、河南、廣東、廣西、四川、貴州、雲南和西藏等地。

資源分布:栽培或野生於水中、水溝邊、山澗河邊、沼澤地或水田中。

【性狀】性狀鑒別匍匐莖細長纏繞成團,節上有多數纖細的不定根,易斷。葉多皺縮,奇數羽狀復葉,小葉l-4對,小葉片寬卵形或長橢圓形,先端1枚較大,長2-3cm,全緣或波狀,基部寬楔形;側生小葉基部不對稱;葉柄基部下延成耳狀,略抱莖。長角果圓柱形而扁,長0.8-2cm,寬1.5-2mm,先端有宿存的短花柱。種子扁圓形或近橢圓形,紅褐色,有網狀紋理。氣微,味苦、辛。

【化學成份】全草含葡萄糖豆瓣菜素(gluconasturtiin)及維生素A、13、C,蛋白質,脂肪,糖類(葡萄糖,蔗糖,果糖),有機酸。還含揮發性成分:苯丙睛(phenylpropioni-trile),8-甲硫基辛睛(8-methylthiooctanenitrile),9-甲硫基壬腈(9-methylth-iononanenitrile),3-丁烯腈(3-butenenitrile),7-甲硫基庚腈(7-methylthioheptanenitrile),苯乙腈(phenylacetonitrile)。種子含芥酸(erucicacid),芥子油甙(glucosinolate)。

【藥理作用】

1.營養作用:富於維生素A,C,D,故有營養價值。

2.刺激性:種子還含芥子油,有強烈刺激性。

3.抑菌作用:其水提取液能抑制大腸桿菌之生長,但對金黃色葡萄球菌則無作用。

4.通經作用:全草據雲能幹擾卵子著床及妊娠,國外有吃煮熟之西洋菜以通經、流產、避孕者。

5.拮抗劑:壓榨之汁液可對抗兔、犬的煙堿中毒,為後者之拮抗劑。

【性味】甘;涼;淡

【歸經】肺經

【功能主治】清肺;涼血;利尿;解毒。主肺熱燥咳;壞血病;泌尿系炎癥;疔毒痛腫;皮膚瘙癢

【用法用量】內服:煎湯,10-15g;或煮食。外用:適量,搗敷。

【摘錄】《中華本草》

注:此中藥方劑來源于網路收集,使用前請咨詢專業醫生。

西洋菜幹相關圖片

西洋菜幹圖片來源GOOGLE自動搜索,僅供參考。

<< 上一个: 西施舌  下一个:西洋參>>





使用條款 | 私隱政策 | 聯繫我們 |

© CopyRight 2020 LOOKUP.TW Rights Reserved.