鷓鴣菜功效和作用

【出處】《綱目拾遺》

【拼音名】ZhèGūCài

【別名】蛔蟲菜、烏菜、石疤（《中國經濟海藻誌》）。

【來源】為紅葉藻科植物美舌藻的藻體。4～9月采收，洗凈，除去雜質，鮮用或曬幹用。

【原形態】

藻體叢生，長1～4厘米，紫色（幹燥後黑色），葉狀，扁平而窄細，不規則的叉狀分歧，常自腹面的分歧點生出假根，借以附著於巖石上。節間為窄長橢圓形，節部縊縮。葉片的中央部位有長軸細胞，延伸至頂端，形成明顯的中肋。中肋的分歧點常生出一些次生副枝。四分孢於囊集生於枝的上部。囊果球形，生於體上部腹面的中肋上。成熟期春、夏間。

繁生於溫暖地區河口附近的中、高潮帶的巖石上、防波堤以及紅樹皮的蔭面。

【生境分布】我國廣東、福建、浙江沿海均有分布。

【化學成份】全藻含L-α-海人草酸與一種甙"海人草素"；尚分離出甾醇，主要為膽甾醇。

【藥理作用】

①驅蛔作用

美舌藻煎劑在玻皿內可殺死蚯蚓，能使蛔蟲（豬或人的）先興奮後抑制；用蛔蟲活動描記法，5％美舌藻生理鹽水溶液，可使豬蛔蟲抑制乃至麻痹；成人或兒童服用美舌藻煎液，多數在次晨排出蛔蟲，驅蛔率高者可達80％，但蟲卵轉陰率很低（約20％）。驅蛔有效成分為水溶性物質，持久的高熱可致部分破壞，甚或失效，幹品久貯，也可降低藥效。海人草酸驅蛔的陰轉率也不高，單用（10～50毫克頓服）時大約為50％；如與山道年合用（兩者比例為山道年100毫克，海人草酸5～10毫克），效果較好。

②其他作用

水浸濃縮液雖能抑制離體蛙心，但對離體兔心、在位犬心、大鼠下肢灌流皆無顯著影響；麻醉犬靜脈註射時，血壓亦有些下降，但有快速耐受性，它能興奮離體兔腸，引起節律性，甚至強直性的收縮，這可能與臨床上少數病人服藥後出現的腹痛、腹瀉、惡心、嘔吐等有關。

③殺蠅作用

用發黴後的美舌藻效力較強，認為可能是發黴後變質產物或黴菌所致，但所用蠅數較少，有待進一步研究。

【毒性】美舌藻煎液給小鼠灌胃，毒性很低。對其他實驗室動物亦幾乎無毒。人服用時副作用亦少見，偶有輕微腹瀉、惡心、短暫頭暈等。

【功能主治】《綱目拾遺》："療小兒腹中蟲積，食之即下。"

【臨床應用】驅蛔：據1000余例的觀察，排蟲總有效率約為84～88％。其中60％以上的病例在服藥後24小時內排出蛔蟲，最早為3～6小時，最遲達3～5天。排蟲次數1～5次不等。排出蟲數最少1條，最多達114條，多數在1～10條之間。據部分病例觀察，服藥後雖有蟲體排出，但一般不能完全排盡。曾對93例在服藥後3周復查大便，結果均有蛔蟲卵，但數目較治療前減少。因此認為服藥1次不能達到根治目的。根據排出蟲體有死有活的情況，認為本品既有驅蟲又有殺蟲的作用，可能當藥量少時僅使蛔蟲遭受刺激而被驅出，但當藥量較多，作用時間較長時即起殺蟲作用。或認為當蛔蟲受藥物刺激後先起興奮性擾動，後漸呈麻痹狀態以致死亡。小孩腸道敏感性較高，在蛔蟲受刺激起興奮性亂動時，增強了腸道腺體分泌，從而促進了腸蠕動，致使蛔蟲在短期內排出體外，所以在12歲以下兒童排出的蛔蟲多數是活的，且大多數在24小時排出；年齡較大者由於大腦皮層抑制性增強，排糞漸趨定時，每日大便次數減少，這樣蛔蟲在腸道較久，有機會與藥液保持長時間的接觸，故排蟲多在服藥3日後，排出的蟲體多數是死的，有的蟲體表皮有破爛現象。用法：㈠幹鷓鴣菜500克，水煎3次，濾液混合濃縮成500毫升。2～5歲每次5毫升，6～10歲10毫升，11～15歲15毫升，16歲以上20毫升。於當晚臨睡前和次日早飯前，或上午9時和下午4時各服1次。㈡取新鮮美舌藻洗凈，加鹽、油調味炒作菜肴，或和雞蛋炒食；亦可將其烘幹研粉，與面粉和勻制成餅幹服用。劑量：成人每次4兩，8～16歲3兩，4～8歲2兩，1～4歲1兩（均為鮮品）。個別病例僅服1兩亦起作用，成人服2兩驅出蛔蟲者亦不少見。副作用：少數有腹部不適、腹痛、腹瀉，嘔吐、食欲不振及頭暈。一般均較輕微。

【摘錄】《*辭典》

鷓鴣菜《中華本草》

【出處】出自《本草綱目拾遺》。《漳浦縣誌》：鵬鴿菜，生海石中。散碎，色微黑，小兒食之能下腹中蟲。

【拼音名】ZhèGūCài

【英文名】Zhegucai

【別名】美舌藻、巖頭菜、巖衣、竹環菜、提藻、魯堤菜、烏菜、驅蟲菜、蛔蟲菜、石疤

【來源】

藥材基源：為紅葉藻科植物美舌藻的藻體。

拉丁植物動物礦物名：Caloglossaleprieurii(Mont。)J.Ag.[DelesserialeprieuriiMont.]

采收和儲藏：4-9月采收，洗凈，除去雜質，鮮用或曬幹用。

【原形態】藻體暗紫色，幹後黑色，薄膜質，匍匐叢生，高1-4cm，寬約1mm，葉狀，扁平而窄細，二叉式分枝，枝節間狹長，節間有些縊縮，葉片中肋明顯，延伸及頂，末端分叉，舌狀披針形，中肋的分枝處常有次生副枝，其腹面有時生出假根狀固著器。四分孢子囊四面錐形，沿中肋向兩邊集生。囊果圓球形，生於分枝上部及中肋腹面。

【生境分布】

生態環境：生於高、中潮帶的泥沙石上，尤其是海口附近的低鹽度處。

資源分布：分布於浙江、福建、廣東等沿海。

【栽培】生長於溫暖的河口的巖石上。野生，不能種植。

【性狀】性狀鑒別藻體黑色，扁平，葉狀，長1-4cm；具有不規則叉狀分枝，節間狹長，類圓形，節部縊縮。葉片中央有明顯的中肋；中肋分枝點常有次生副枝，有時生出毛狀根。膜質。氣腥，味鹹。

【化學成份】含α-海人草酸(α-kainicacid)及多種遊離氨基酸。

【藥理作用】

1.驅蛔作用：美舌藻煎劑在玻皿內可殺死蚯蚓，能使蛔蟲(豬或人的)先興奮後抑制；用蛔蟲活動描記法，5%美舌藻生理鹽水溶液，可使豬蛔蟲抑制乃至麻痹；成人或兒童服用美舌藻煎液，多數在次晨排出蛔蟲，驅蛔率高者可達80%，但蟲卵轉陰率很低(約20%)。驅蛔有效成分為水溶性物質，持久的高熱可致部分破壞，甚或失效，幹品久貯，也可降低藥效。海人草酸驅蛔的陰轉率也不高，單用(10-50mg頓服)時大約為50%；如與山道年合用(兩者比例為山道年100mg，海人草酸5-10mg)，效果較好。

2.其他作用：水浸濃縮液雖能抑制離體蛙心，但對離體兔心、在位犬心、大鼠下膠灌流皆無顯著影響；麻醉犬靜脈註射時，血壓亦有些下降，但有快速耐受性，它能興奮離體兔腸，引起節律性，甚至強直性的收縮，這可能與臨床上少數病人服藥後出現的腹痛、腹瀉、惡心、嘔吐等有關。

3.殺蠅作用：用發黴後的美舌藻效力較強，認為可能是發黴後變質產物或黴菌所致，但所用蠅數較少，有待進一步研究。

【毒性】美舌藻煎液給小鼠灌胃，毒性很低。對其他實驗室動物亦幾乎無毒。人服用時副作用亦少見，偶有輕微腹瀉、惡心、短暫頭暈等。

【鑒別】

1.取鷓鴣菜適量，經過粗提，得海人草酸粗品(1-2mg)，加入1-2ml0.2%香草醛丙酮溶液，於水浴上加熱，揮去丙酮，殘渣加2ml1%氫氧化鈉乙醇液，顯橙色。(海人草酸反應)。

2.取粗提物的甲醇溶液，點於濾紙上，噴以0.2%吲哚醌丙酮溶液，70℃加溫後呈橙色。(海人草酸反應)

【炮制】去掉泥土，洗凈。切制：除去雜質，曬幹備用。

【性味】鹹；平

【歸經】腎；大腸經

【功能主治】驅蟲殺蟲。主蛔蟲病

【用法用量】內服：煎湯，鮮品30-60g；小兒酌減；或幹品研末。當晚臨睡前和次晨空腹兩次分服。

【註意】凡低血壓，孕婦慎用。

【摘錄】《中華本草》

注：此中藥方劑來源于網路收集，使用前請咨詢專業醫生。