蛇鯔功效和作用

【出處】始載於《中國藥用動物誌》。

【拼音名】ShéZī

【英文名】Saurida

【別名】狗棍、丁魚、狗母魚

【來源】

藥材基源：為狗母魚科動物多齒蛇鯔、長蛇鯔等多種蛇鯔的肉。

拉丁植物動物礦物名：1.Sauridatumbil(BlochetSchneider)2.Sauridaelongata(TemmincketSchlegel)

采收和儲藏：四季均可捕撈，捕後，去鱗片及內臟，鮮用或曬幹。

【原形態】

1.多齒蛇鯔，體長圓筒形，一般體長25-30cm，最長右達40cm。頭粗圓，吻鈍，中凹。眼上側位，脂眼瞼較發達。口大，前位，口裂長，兩頜約等長，上下頜密生大不不等的犬牙，犁骨具許多小牙，腭骨每側有2組牙帶，外組牙帶的前段有2-3行。鰓孔大，鰓蓋膜不與峽部相連，鰓蓋條13，鰓耙不發達，針尖狀。體被圓鱗，頭側頰部和鰓蓋上被鱗。胸鰭和腹鰭的基部有腑鱗。側線發達。側線鱗50-55（4/6）。背鰭11-12，脂鰭位於展鰭基的上方，臀鰭10-11，較小。胸鰭14-15，向後可伸達腹鰭工。腹鰭9，內緣鰭條較外緣鰭條依次漸長。尾鰭叉形。體背棕色，體側淡棕色，腹部、腹鰭及鰭均白色，背鰭、胸鰭及尾鰭後緣灰黑色。

2.長蛇甾，體形與上種類似，一般體長18-25cm，最長者可達35cm，頭短小，略平。口大，口裂長超過頭長之半。上下頜有許多銳利頭短小，略平。口大，口裂長超過頭長之半。上下頜有許多銳利細牙，犁骨牙4-8個，腭骨每側具2組牙帶。鰓蓋條16，鰓耙細小，針尖狀。側線平直，側線鱗55-56(4/6-7)。各鰭式數目相的。惟胸鰭短小，向後不伸達腹鰭基，體棕色，背鰭、腹鰭及尾鰭乳灰色，其後緣黑色。胸鰭、臀鰭及腹部均白色。

【生境分布】

生態環境：1.為熱帶和亞熱帶海區中下層魚類，生活於近海底層的泥沙質底。主食蝦、小魚等。

2.為近海中下層魚類，棲息於水深20-100m泥沙質海底及沿海河口區域。

資源分布：1.我國分面於東海和南海。

2.我國沿海均有分布

【化學成份】

1.多齒蛇鯔，肉含肌動球蛋白(acrtomyosin)，肌漿蛋白(myogen)，可凝固肌漿蛋白，二甲基胺(dimethylamine)，甲醛(formaldehyde)，溶血卵磷脂酶(lysolecithinase)，並含肽類，脂類，多糖，氨基酸，包括必需氨基酸色氨酸(tryptophan)，蘇氨酸(threonine)，賴氨酸(lysine)。

2.花斑蛇鯔，含Ca2+-ATP酶，微量元素有鎘、銫、銅、鋅等。

【性味】味甘；性平

【功能主治】健脾補腎；縮尿。主小兒麻痹後遺癥；遺尿；夜尿多

【用法用量】內服：煮食，適量。

【各家論述】《中國藥用動物誌》：肉有健脾補氣之功能，主治遺尿，夜尿、小兒麻痹後遺癥。

【摘錄】《中華本草》

注：此中藥方劑來源于網路收集，使用前請咨詢專業醫生。