首頁 > 中華本草 > 萊菔功效和作用

【出處】《唐本草》

【拼音名】LáiFú

【別名】莢、蘆萉(《爾雅》),蘆菔、薺根(《說文》),羅服(《潛夫論》),蘿瓝(《漢書》晉灼註),雹葖(《經典釋文》),紫菘(《唐本草》,蘿蔔(孟詵),紫花菘、溫菘、蘿苗、楚菘、秦菘(《本草圖經》),土酥(《蔬食譜》),葖子(《癸辛雜識》),蘿白(《廣州植物誌》)。

【來源】為十字花科植物萊菔的新鮮根。冬季挖取鮮根,去莖葉,洗凈。

【原形態】一年生或二年生直立草本,高可達1米。根肥厚,肉質、大小、色澤、形狀不一。莖租壯,具縱紋及溝,有分枝,多少有白霜。根生葉叢生,成琴形羽狀分裂,長達30厘米,疏生祖毛;莖下部葉琴形羽狀分裂,長12~24厘米,頂端裂片最大,先端鈍,兩側裂片4~6對,沿葉軸對生或互生,三角狀卵形,愈向下裂片愈小,先端銳,邊緣鈍齒狀或牙齒狀;莖上部的葉漸小,葉片矩圓形,長3~5厘米,寬1~1.5厘米,先端短尖,邊緣有淺鋸齒或近於全緣;基部具短柄或近無柄。總狀花序生於分枝頂端;萼片4,線狀長橢圓形,綠色,外面帶淡紫色;花瓣4,倒卵狀楔形,具長爪,白色,淡紫色或粉紅色3雄蕊4強;雌蕊1,子房細圓柱形。長角果圓柱形,肉質,在種子處稍向內縊縮,先端具較長的尖喙。種子呈卵圓形而微扁,直徑約3毫米,紅褐色。花期3~6月。果期5~8月。

【生境分布】全國各地普遍栽培。

【化學成份】根含糖分主要是葡萄糖、蔗糖和果糖。各部分還測得香豆酸、咖啡酸、阿魏酸、苯丙酮酸、龍膽酸、羥基苯甲酸和多種氨基酸。鮮根含甲硫醇7.75毫克%、維生素C近20毫克%,因不含草酸,是鈣的良好來源。含錳0.41毫克%,硼約7毫克%(幹重)。又含萊菔甙。

【藥理作用】醇提取物有抗菌作用,特別是對革蘭氏陽性細菌較敏感;有血清時,活力降低一半;亦能抗真菌。萊菔根中的酸性物質對小鼠皮下註射3克/公斤或腹腔註射2克/公斤,皆無毒性,對兔皮下註射1克/公斤僅有輕微、短暫之毒性反應。另據報告,根搗碎後,榨取之汁液,可防止膽石形成而應用於膽石癥。

【性味】

辛甘,涼,

①《別錄》:"味苦,溫,無毒。"

②《唐本草》:"味辛甘,溫,無毒。"

③孟詵:"冷。"

④《本草經巰》:"生者味辛,性冷;熟者味甘,溫平。"

【歸經】

入肺、胃經,

①《滇南本草》:"入脾、肺二經。"

②《綱目》:"入太陰、陽明、少陽氣分。"

③《本草經巰》:"手足太陰、陽明經。"

④《本草再新》:"入心、肺二經。"

【功能主治】

消積滯,化痰熱,下氣,寬中,解毒。治食積脹滿,痰嗽失音,吐血,衄血,消渴,痢疾,偏正頭痛。

①《別錄》:"主利五臟,益氣。"

②《唐本草》:"散服及炮煮服食,大下氣,消谷,去痰癖;生搗汁服,主消渴。"

③孟詵:"甚利關節,除五臟中風,練五臟中惡氣。"

④《四聲本草》:"凡人飲食過度,生嚼咽之便消,亦主肺嗽吐血。"

⑤《食性本草》:"行風氣,去邪熱氣。""花:明目。"

⑥《日華子本草》:"能消痰止咳;治肺痿吐血;溫中,補不足,治勞瘦咳嗽,和羊肉、鯽魚煮食之。"

⑦《日用本草》:"寬胸膈,利大小便。熟食之,化痰消谷;生啖之,止渴寬中。"

⑧汪穎《食物本草》:"生搗服,治噤口痢。"

⑨《本草會編》:"殺魚腥氣,治豆腐積。"

⑩《綱目》:"主吞酸,化積滯,解酒毒,散瘀血,甚效。末服治五淋;丸服治白濁;煎湯洗腳氣;飲汁治下痢及失音,並煙熏欲死;生搗塗打撲、湯火傷。"

⑾《本草求真》:"解附子毒。"

⑿《隨息居飲食譜》:"治咳嗽失音,咽喉諸病;解煤毒、茄子毒。熟者下氣和中,補脾運食,生津液,禦風寒,已帶濁,澤胎養血。"

【用法用量】內服:搗汁飲,1~3兩;煎湯或煮食。外用:搗敷或搗汁滴鼻。

【註意】

①《本草衍義》:"萊菔根,服地黃、何首烏人食之,則令人髭發白。"

②《本經逢原》:"脾胃虛寒,食不化者勿食。"

【附方】

①治食物作酸:蘿蔔生嚼數片,或生菜嚼之亦佳。幹者、熟者、鹽腌者,及人胃冷者,皆不效。(《瀕湖集簡方》)

②治翻胃吐食:蘿蔔捶碎,蜜煎,細細嚼咽。(《普濟方》)

③治結核性、粘連性腸梗阻,機械性腸梗阻:白蘿蔔一斤,切片,加水1000毫升,煎至500毫升。每日一劑,一次服完。(內蒙古(中草藥新醫療法資料選編》)

④治失音不語:蘿蔔生搗汁,入姜汁同服。(《普濟方》)

⑤治痰熱喉閉:蘿蔔汁和皂角漿,吐之。(《普濟方》)

⑥治鼻衄不止:蘿蔔(搗汁)半盞,入酒少許,熱服,並以汁註鼻中皆良。或以酒煎沸,入蘿蔔再煎飲之。(《衛生易簡方》)

⑦治肺結核咯血:紅色大蘿蔔二斤,加水300毫升,煎到100毫升時,除去殘渣,再加入明礬三錢,蜂蜜三兩。每日三次,早晚空腹服用,每次60毫升。(《中國防癆》(2):90,1960)

⑧治消渴口幹:蘿蔔絞汁一升,飲之。(《食醫心鏡》)

⑨治諸熱痢、血痢及荊後大腸裏痛:蘿蔔,截碎,研細,濾清汁一小盞,蜜水相拌一盞,同煎。早午食前服,日晡以米飲下黃連阿膠丸百粒。無蘿蔔以蘿蔔子代之。(《普濟方》)

⑩治酒疾下血,旬日不止:生蘿蔔,揀稍大圓實者二十枚,留上青葉寸余,及下根,用瓷瓶取井水煮令十分爛熱,姜米,淡醋,空心任意食之。用銀器重湯煮尤佳。(《壽親養老新書》蘿蔔菜)

⑾治偏正頭痛:生蘿蔔汁一蜆殼,仰臥,隨左右註鼻中。(《如宜方》)

⑿治湯火傷灼,花火傷肌:生蘿蔔搗塗之,子亦可。(《聖濟總錄》)

⒀治打撲血聚,皮不破者:蘿蔔或葉搗封之。(《綱目》)

⒁治滿口爛瘡:蘿蔔自然汁頻漱去涎。(《瀕湖集簡方》)

⒂治諸淋疼痛不可忍,及砂石淋:大蘿蔔切作一指厚四、五片,用好白蜜淹少時,安鐵鏟上,慢火炙幹,又蘸又炙,取盡一,二兩蜜,反復炙令香熟,不可焦,候冷細嚼,以鹽湯送下。(《朱氏集驗醫方》瞑眩膏)

⒃治腳氣走痛:蘿蔔煎湯洗之,仍以蘿蔔曬幹為末,鋪襪內。(《聖濟總錄》)

【各家論述】

①《本草圖經》:"萊菔,功用亦同(蕪菁),然力猛,更出其右,斷下方亦用其根,燒熟入藥。"

②《本草衍義》:"萊菔根,世皆言草木中惟此下氣速者,為其辛也,不然。如生姜、芥子又辛也,何止能散而已?萊菔辛而又甘,故能散緩而又下氣速也。散氣用生姜,下氣用萊菔。"

③《本草衍義補遺》:"萊菔根,《本草》言其下氣速,往往見人食之多者,停滯成溢飲病,以其甘多而辛少也。"

④《綱目》:"萊菔,根、葉同功,生食升氣,熟食降氣。蘇,寇二氏止言其下氣速,孫真人言久食澀營衛,亦不知其生則噫氣,熟則泄氣,升降之不同也。大抵入太陰、陽明、少陽氣分,故所主皆肺、脾、腸、胃、三焦之病。李九華雲:萊菔多食滲入血。則其白人髭發,蓋亦由此,非獨因其下氣澀營衛也。"

⑤《本草經疏》:"萊菔根,《本經》下氣消谷,去痰癖,肥健人,及溫中補不足,寬胸膈,利大小便,化痰消導者,煮熟之用也;止消渴,制面毒,行風氣,去邪熱氣,治肺痿吐血,肺熱痰嗽下痢者,生食之用也。"

【臨床應用】治療滴蟲性陰道炎:將蘿蔔用水洗凈,以酒精擦拭消毒後剁成泥狀,每次取1~2茶匙用消毒紗布包成紗布卷,一端系以長線,作陰道塞劑。上藥時先用1/5000過錳酸鉀液沖洗外陰及陰道,拭幹後,將蘿蔔泥紗布卷放入陰道內,線頭露於陰道外。每天1次。共治68例,治愈62例。一般在用藥後2~3天外陰癢感、熱感、下腹重感或疼痛均消失,分泌物由膿性漸漸恢復至正常狀態;治療5~10次後陰道粘膜充血減輕或完全恢復正常。連續上藥4~7次後,塗片檢查滴蟲陰性。治程中未見副作用。

【摘錄】《*辭典》

萊菔《中華本草》

【出處】出自《唐本草》

【拼音名】LáiFú

【英文名】Radishroot

【別名】葖、蘆萉、蘆菔、薺根、紫花菘、溫菘、苞葖、紫菘、蘿蔔、蘿葍、楚菘、秦菘、菜頭、地燈籠、壽星頭

【來源】

藥材基源:為十字花科植物萊菔的鮮根。

拉丁植物動物礦物名:RaphanussativusL.

采收和儲藏:秋、冬季采挖鮮根,除去莖葉,洗凈。

【原形態】萊菔,一年生或二年生直立草本,高30-100cm。直根,肉質,長圓形、球形或圓錐形,外皮綠色、白色或紅色。莖分枝,無毛,稍具粉霜。基生葉和下部莖生葉大頭羽狀半裂,長8-30cm,寬3-5cm,頂裂片卵形,側裂片4-6對,長圓形,有鈍齒,疏生粗毛;上部葉長圓形,有鋸齒或近全緣。總狀花騙子頂生或腋生;萼片長圓形;花瓣4,白色、紫色或粉紅色,直徑1.5-2cm,倒卵形,長1-1.5mm,具紫紋,下部有長5mm的爪;雄蕊6,4長2短;雌蕊1,子房鉆狀,柱頭柱狀。長角果圓柱形,長3-6cm,在種子間處縊縮,形成海綿質橫膈,先端有喙長1-1.5mm;種子1-6顆,卵形,微扁,長約3mm,紅棕色,並有細網紋。花期4-5月,果期5-6月。

【生境分布】原產我國,全國各地均有栽培,且有大量的栽培品種。

【栽培】

生物學特性,適應性較強,分布較廣,全國均可栽培。以沙質壤土栽培為宜,前作以大豆、水稻、玉米為宜,不宜選用十字花科作物地。

栽培技術,種子繁殖,在整好的地上作為高哇,作畦方式,因品種、土質、地勢與當地氣假條件不同而異。8-9月播種,大型蘿蔔行株距50cm×60cm或20cm×15cm,小型蘿蔔6cm×3cm,穴播或條播。播後覆土,稍加鎮壓,如幹旱天氣應立即澆水。溫度在20-25℃時,10天左右出苗。

田間管理,出苗後及時間苗,拔除病苗、弱苗、畸形苗。破白前要少澆水蹲苗,以抑制淺根生長,使直根深入土層,從破白至露肩是葉部生長盛期,需水量漸多。遇雨水多時要排除積水。施肥,前期施面肥,中期可穴施或溝施,肥料不宜太濃或澆在根部,亦不宜施用過晚,以免引起肉質根黑箍、品質變劣或破裂或生苦味。中耕除草每月1-2次,結合培土,生長後期需摘老葉,以利通風。

病蟲害防治,軟腐病、白斑病黑斑病、花葉病毒病,可用50%代森鋅500倍液或80%代森鋅800倍液或50%代森銨1000倍液噴射。軟腐病亦可用1×10(-4)的鏈黴素噴治或用敵克松原粉500-1000倍液澆灌根部。

【性狀】性狀鑒別,鮮根肉質,圓柱形、圓錐形或圓球形,有的具分叉,大小差異較大。表面紅色、紫紅色、綠色、白色或粉紅色與白色間有,頂端有殘留葉柄基。質脆,富含水分,斷面類白色、淺綠色或紫紅色,形成層環明顯,皮部色深,木質部占大部分,可見點狀放射狀紋理。氣微,味甘、淡或辣。

【化學成份】根含糖分主要是葡萄糖、蔗糖和果糖。各部分還測得香豆酸、咖啡酸、阿魏酸(Ferulicacid)、苯丙酮酸、龍膽酸(Gentisicacid)、羥基苯甲酸和多種氨基酸。鮮根含甲硫醇7.75mg%、維生素C近20mg%,因不含草酸,是鈣的良好來源。含錳0.41mg%,硼約7mg%(幹重)。又含萊菔甙(Raphanusin)。

【藥理作用】醇提取物有抗菌作用,特別是對革蘭氏陽性細菌較敏感;有血清時,活力降低一半;亦能抗真菌。萊菔根中的酸性物質對小鼠皮下註射3g/kg或腹腔註射2g/kg,皆無毒性,對兔皮下註射1g/kg僅有輕微、短暫之毒性反應。另據報告,根搗碎後,榨取之汁液,可防止膽石形成而應用於膽石癥。

【性味】味辛;甘;性涼;熟者味甘;性平

【歸經】脾;胃;肺;大腸經

【功能主治】消食;下氣;化痰;止血;解渴;利尿。主消化不良;食積脹滿;吞酸;腹瀉;痢疾;痰熱咳嗽;咽喉不利;咳血;吐血衄血;便血;消渴;淋濁;外治瘡瘍;損傷瘀腫;燙傷及凍瘡

【用法用量】內服:生食、搗汁餘,30-100g;或煎湯、者食。外用:適量,搗敷、搗汁塗、滴鼻、煎水洗。

【附方】①治食物作酸:蘿蔔生嚼數片,或生菜嚼之亦佳。幹者、熟者、鹽腌者,及人胃冷者,皆不效。(《瀕湖集簡方》)③治翻胃吐食:蘿蔔捶碎,蜜煎,細細嚼咽。(《普濟方》)③治結核性、粘連性腸梗阻,機械性腸梗阻:白蘿蔔一斤,切片,加水1000毫升,煎至500毫升。每日一劑,一次服完。(內蒙古《中草藥新醫療法資料選編》)④治失音不語:蘿蔔生搗汁,入姜汁同服。(《普濟方》)⑤治痰熱喉閉:蘿蔔汁和皂角漿,吐之。(《普濟方》)⑥治鼻衄不止:蘿蔔(搗汁)半盞,入酒少許,熱服,並以汁註鼻中皆良。或以酒煎沸,入蘿蔔再煎飲之。(《衛生易簡方》)⑦治肺結核咯血:紅色大蘿蔔二斤,加水300毫升,煎到100毫升時,除去殘渣,再加入明礬三錢,蜂蜜三兩。每日三次,早晚空腹服用,每次50毫升。〔《中國防癆》(2):90,1960〕⑧治消渴口幹:蘿蔔絞汁一升,飲之。(《食醫心鏡》)⑨治諸熱痢、血痢及痢後大腸裏痛:蘿蔔,截碎,研細,濾清汁一小盞,蜜水相拌一盞,同煎。早午食前服,日晡以米飲下黃連阿膠丸百粒。無蘿蔔,以蘿蔔子代之。(《普濟方》)⑩治酒疾下血,旬日不止:生蘿蔔,揀稍大圓實者二十枚,留上青葉寸余,及下根,用瓷瓶取井水煮令十分爛熟,姜米,淡醋,空心任意食之。用銀器重湯煮尤佳。(《壽親養老新書》蘿蔔菜)11、治偏正頭痛:生蘿蔔汁一蜆殼,仰臥,隨左右註鼻中。(《如宜方》)12、治湯火傷灼,花火傷肌:生蘿蔔搗塗之,子亦可。(《聖濟總錄》)13、治打撲血聚,皮不破者:蘿蔔或葉搗封之。(《綱目》)14、治滿口爛瘡:蘿蔔自然汁頻漱去涎。(《瀕湖集簡方》)15、治諸淋疼痛不可忍,及砂石淋:大蘿蔔,切作一指厚四、五片,用好白蜜淹少時,安鐵鏟上,慢火炙幹,又蘸又炙,取盡一、二兩蜜,反復炙令香熟,不可焦,候冷細嚼,以鹽湯送下。(《朱氏集驗醫方》瞑眩膏)16、治腳氣走痛:蘿蔔煎湯洗之,仍以蘿蔔曬幹為末,鋪襪內。(《令聖濟總錄》)

【各家論述】

1.《別錄》:主利五臟,益氣。

2.《唐本草》:散服及泡煮服食,大下氣,消谷,去痰癖;生搗汁服,主消渴。

3.孟詵:甚利關節,除五臟中風,練五臟中惡氣。

4.《四聲本草》:凡人飲食過度,生嚼咽之便消,亦主肺嗽吐血。

5.《食性本草》:行風氣,去邪熱氣。花:明目。

6.《日華子本草》:能消痰止咳,治肺痿吐血;溫中,補不足,治勞瘦咳嗽,和羊肉、鯽魚煮食之。

7.《日用本草》:寬胸膈,利大小便,熟食之,化痰消谷;生啖之,止渴寬中。

8.汪穎《食物本草》:生搗服,治噤口痢。

9.《本草會編》:殺魚腥氣,治豆腐積。

10.《綱目》:主吞酸,化積滯,解酒毒,散瘀血,甚效。末服治五淋;丸服治白濁;煎湯洗腳氣;飲汁治下痢及失音,並煙熏欲死;生搗塗打撲、湯火傷。

11.《本草求真》:解附子毒。

12.《隨息居飲食譜》:治咳嗽失音,咽喉諸病;解煤毒、茄子毒。熟者下氣和中,補脾運食,生津液,禦風寒,已帶濁,澤胎養血。

13.《本草圖經》:萊菔,功用亦同(蕪菁),然力猛,更出其右,斷下方亦用其根,燒熟入藥。

14.《本草衍義》:萊菔根,世皆言草木中惟此下氣速者,為其辛也,不然。如生姜、芥子又辛也,何止能散而已?萊菔辛而又甘,故能散緩而又下氣速也。散氣用生姜,下氣用菜菔。

15.《本草衍義補遺》:萊菔根,《本草》言其下氣速,往往見人食之多者,停滯成溢飲病,以其甘多而辛少也。

16.《綱目》:萊菔,根、葉同功,生食升氣,熟食降氣。蘇、寇二氏止言其下氣速,孫真人言久食澀營衛,亦不知其生則噫氣,熟則泄氣,升降之不同也。大抵入太陰、陽明、少陽氣分,故所主皆肺、脾、腸、胃、三焦之病。李九華雲:萊菔多食滲人血。則其白人髭發,蓋亦由此,非獨因其下氣澀營衛也。

17.《本草經疏》:萊菔根,《本經》下氣消谷,去痰癖,肥健人,及溫中補不足,寬胸膈,利大小便,化痰消導者,煮熟之用也;止消渴,制面毒,行風氣,去邪熱氣,治肺痿吐血,肺熱痰嗽下痢者,生食之用也。

【臨床應用】治療滴蟲性陰道炎。將蘿蔔用水洗凈,以酒精擦拭消毒後剁成泥狀,每次取1-2茶匙用消毒紗布包成紗布卷,一端系以長線,作陰道塞劑。上藥時先用1/5000過錳酸鉀液沖洗外陰及陰道,拭幹後,將蘿蔔泥紗布卷放入陰道內,線頭露於陰道外。每天1次。共治68例,治愈62例。一般在用藥後2-3天外陰癢感、熱感、下腹重感或疼痛均消失,分泌物由膿性漸漸恢復至正常狀態;治療5-10次後陰道粘膜充血減輕或完全恢復正常。連續上藥4-7次後,塗片檢查滴蟲陰性。治程中未見副作用。

【摘錄】《中華本草》

注:此中藥方劑來源于網路收集,使用前請咨詢專業醫生。

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