魚鰾功效和作用

【拼音名】YúBiào

【別名】鱘魚、七粒浮子、中華鱘、鰉魚、鱔、苦臘子、鮪、黃魚

【來源】鱘形目鱘科施氏鱘AcipenserschrenckiBrandt；中華鱘A.sinensisGray，以鰾入藥。

【生境分布】黑龍江、長江流域。

【功能主治】滋補強壯。主治腎虛遺精，吐血，白帶，惡性腫瘤。

【用法用量】3～5錢。

【附方】

治白帶：魚鰾2錢，豬蹄1只，供放砂鍋內，加適量水，慢火燉爛吃。

治惡性腫瘤：魚鰾3錢，（炒）伏龍肝4錢，共研細末，每次2錢，日服3次。

【備註】魚鰾的來源不一，鱘科鱘屬Acipenser及鰉屬Huso的鰾均做魚鰾入藥。

【摘錄】《全國中草藥匯編》

魚鰾《*辭典》

【出處】《綱目》

【拼音名】YúBiào

【別名】鱁鮧（《齊民要木》），鱁鳀、魚白、鰾（《本草拾遺》），魚膠（《三因方》），白鰾（《普濟方》），魚脬、縼膠（《綱目》），魚肚（《醫林纂要》）。

【來源】為石首魚科動物大黃魚、小黃魚或鱘科動物中華鱘、蝗魚等的魚鰾。取得魚鰾後，剖開，除去血管及粘膜，洗凈，壓扁，曬幹；或洗凈鮮用。溶化後，冷凝成的凍膠，稱為"鰾膠"。

【原形態】動物形態詳"石首魚"、"鱘魚"、"鳣魚"條。

【生境分布】產浙江，福建、上海等地。

【性狀】幹燥的鰾多壓制成長圓形的薄片，淡黃色，角質狀，略有光澤。黃魚的鰾較小，鱘魚及蝗魚的鰾大，並附有垂帶2條。質堅韌，不易撕裂，裂斷處呈纖維性；入水易膨脹，煮沸則幾乎全溶，濃厚的溶液冷卻後凝成凍膠，粘性很強。氣微腥，味淡。商品統稱為魚肚。鱘魚、鰉魚的鰾稱為"黃唇肚"或"黃鱘膠"。有切成線條的稱為"線魚膠"。

【炮制】

魚鰾：烘軟、切段，晾幹。蛤粉炒魚膠：先用蛤粉放鍋內炒熱，再將切斷的魚膠倒入，文火拌炒至松泡為度，取出篩去蛤粉即成。（每魚膠10斤，用蛤粉2.5斤）

《本經逢原》："凡用鰾膠入丸，切作小塊，蛤粉炒成珠，方可磨末。煉蜜調劑，須待涼用，又不可搗，搗則粘韌，難為丸矣。"

【性味】

甘，平。

①《海藥本草》："無毒。"

②《綱目》："甘，平，無毒。""鰾膠，甘鹹，平，無毒。"

③《本草新編》："味甘，氣溫。"

【歸經】《本草新編》："入腎。"

【功能主治】

補腎益精，滋養筋脈，止血，散瘀，消腫。治腎虛滑精，產後風痙，破傷風，吐血，血崩，創傷出血，痔瘡。

①《本草拾遺》："主竹木入肉經久不出者，取白敷瘡上四邊，肉爛即出刺。"

②《海藥本草》："主月蝕瘡，陰瘡，痔瘡，並燒灰用。"

③《飲膳正要》："與酒化服之，消破傷風。"

④《綱目》："鰾，止折傷血出不止；鰾膠，燒存性，治婦人難產，產後風搐，破傷風痙，止嘔血，散瘀血，消腫毒。"

⑤《本草新編》："補精益血。"

⑥《本草求原》："養筋脈，定手戰，固精。"

【用法用量】內服：煎湯，3～5錢；熬膏或研末入丸，散。外用：溶化塗敷。

【註意】胃呆痰多者忌服。

【附方】

①治腎水不足，陰虛血虛之癥：魚鰾一斤（麩面炒焦，磨去粗末，再炒再磨），沙蒺藜四兩，當歸四兩（酒洗），肉蓯蓉四兩（去鱗甲，酒洗），蓮須、菟絲子四兩（酒煮）。蜜丸，桐子大。每服二、三錢。（《拔萃良方》魚鰾丸）

②治腎虛封藏不固，夢遺滑泄：黃魚鰾膠一斤（切碎，蛤粉炒成珠，再用乳酥拌炒），沙苑菱藜八兩（馬乳浸一宿，隔湯蒸一炷香，焙幹或曬幹），五味子二兩。研為細末，煉白蜜中加入陳酒再沸，候蜜將冷為丸，如綠豆大。每服八、九十丸，空腹時溫酒或鹽湯送下。（《證治準繩》聚精丸）

③治產後抽搦強直，乃風入子臟，與破傷風同：鰾膠一兩。以螺粉炒焦，去粉，為末。分三服，煎蟬蛻湯下。（《經效產寶》）

④治破傷風，口噤，強直：魚膠燒七分，留性，研細，入麝香少許。每服二錢，酒調下，不飲酒，米湯下。（《三因方》）

⑤治嘔血：鰾膠長八寸，廣二寸，炙令黃，刮二錢。用甘蔗節三十五個，取自然汁調下。（《經驗方》）

⑥治赤白崩中：魚璇膠三尺，焙黃研末，同雞子煎餅，好酒食之。（《綱目》）

⑦治經血逆行：魚膠（切，炒）、新綿（燒灰）。每服二錢，米飲調下。（《多能鄙事》）

⑧治產後血暈：鰾膠燒存性，酒和童子小便調服三、五錢。（《歲時廣記》）

⑨治便毒腫痛，已大而軟者：魚鰾膠熱湯或醋煎軟，乘熱研爛貼之。（《仁齋直指方》）

⑩治八般頭風：魚鰾燒存性，為末。臨臥以蔥酒服三錢。（《綱目》）

⑾治癇癥：鰾膠（微焙，杭粉炒黃色）、皂礬（炒黃色）各一兩，朱砂三錢。共為末。每服三錢，熱酒下二服。（《嵩厓尊生》鰾風散）

⑿治食道癌，胃癌：魚鰾，用香油炸酥，壓碎。每服5克，每日服三次。（內蒙古《中草藥新醫療法資料選編》）

【各家論述】

①《本經逢原》："鰾膠合沙苑蒺藜名聚精丸，為固精要藥。丹方又以一味炒研，砂糖調，日服一錢匕，治痔最良，經久痔自枯落。燒灰，治產後風搐，破傷風痙，取其滋榮經脈，而虛風自息也。"

②《本草新編》："魚鰾膠稠，入腎補精，恐性膩滯，加入人參，以氣行於其中，則精更益生，而無膠結之弊也。"

【摘錄】《*辭典》

魚鰾《中華本草》

【出處】

出自《本草綱目》。

《本草綱目》：鰾，即諸魚之白脬，其中空如泡，故曰鰾。可治為膠，亦名漩膠。諸鰾皆可為膠，而海漁多以石首鰾作之，名江鰾，謂江魚之鰾也，粘物甚固。此乃工匠日用之物，而記籍多略之。

【拼音名】YúBiào

【英文名】AirbladderofLargeyellowcroaker,Airbladderofsmallyellowcroaker

【別名】鱁鮧、鱁鳀、魚白、鰾、魚膠、白鰾、魚脬、縼膠、魚肚

【來源】

藥材基源：為石首魚科動物大黃魚、小黃魚、黃姑魚或鱘科動物中華鱘、鰉魚等的魚鰾。

拉丁植物動物礦物名：Pseudosciaenacrocea(Richardson)PseudosciaenaPolyactisBleekerNibeaalbiflora(Richardson)Miichthysmiiuy(Basilewsky)AcipensersinensisGrayHusodauricus(Georgi)

采收和儲藏：常年均可捕撈。捕後，剖腹，取出魚鰾，剖開，除去血管及粘膜洗凈，壓扁曬幹或洗凈鮮用。溶化後，冷凝成的凍膠，稱為“魚膠”。

【原形態】

1.大黃魚，體側扁，一般體長為40-50cm，大者長達75cm。頭較大，具發達粘液腔。吻鈍尖，有4個吻孔。眼中大，側上位，眼間隔圓凸。口前位，寬闊而斜，下頜稍突出牙細尖，上凳牙多行，外行牙稍擴大；下頜牙2行，內行牙較大。頦部具4個不明顯小孔。前鰓蓋骨邊緣有細鋸齒，鰓蓋骨後端有一扁棘，鰓孔大，鰓耙（8-9）+（16-18），細張。頭部和體的前部被圓鱗；後部被櫛鱗。側線鱗56-58（8-9/8）。背鰭鰭條部及臀鰭鰭膜上被小圓鱗。體側下部各鱗片均有一金黃色皮腺體。背鰭Ⅷ-Ⅸ，Ⅰ-31-34，連續，起點在胸鰭基部上方。臀鰭Ⅱ-8，第2鰭棘較長。胸鰭15-17。尾鰭楔形。鰾大，前端圓形，兩側具側枝31-33對，每一側枝最後分出的前後兩小支等長，且互相平行。耳石梨形。體背面和上側面黃褐色，唇橘紅色。各鰭黃色或灰黃色。腹面金黃色。

2.小黃色，體側扁，一般體長23-26cm，大者可長達50cm。外形與大黃魚近似。主要差別如：鰓耙10+（8-20）。側線鱗50-62（5-6/8），背鰭Ⅸ-Ⅹ，Ⅰ-31-36。臀鰭II-9-10。鰾大，前部圓，兩側具側枝26-32對，每一側枝最後分出的前、後兩小支不等長；後小支短，前小枝細長。耳石梨形，較小。體黃褐色，唇橘色，各鰭灰黃色，腹面金黃色。

1.白鱘，體長梭形，一般體長2米余，大者可達3m，前部平扁，後部稍側扁。頭長超過體長的一半。吻突出如長匙形，特別延長，前端狹而平扁，基部闊且肥厚，兩側具柔軟的皮膜。口大，弧形，下位，能伸縮，上下凳均具細尖齒，口前具短須1對。眼小，鰓孔大。體裸露光滑，或僅有已退化的小鱗狀痕跡，在尾鰭上葉具8個棱形鱗板。側線後延至尾鰭上葉。背鰭起點在腹鰭之後，鰭條46-61。臀鰭50-55。尾鰭歪形，上葉長於下葉。體背灰綠色，頭部和尾鰭均為暗灰色，腹部白色。

2.中華鱘，體延長，可達2m以上，背部略彎而腹面平直。吻近犁形，基部寬厚，頂端尖，略向上翹。頭部被有光滑骨板。口下位，成一橫裂，上下唇不發達，有細小乳突，吻部腹面中央有吻須2對，等長，平行排列。眼小，鰓孔大，鰓耙薄而尖，約22枚。兩側凳部各有1塊骨板。體被骨板5行，縱列，背部正中一行較大，在背鰭前有8-14塊；後有1-2塊，體、腹側面各2行，體側骨板24-37塊；腹側骨板8-15塊。另在臀鰭前後各有1-2塊，尾鰭上葉有棘狀骨板1行。其他部分光滑無鱗。背鰭54-66，位於臀鰭上方。胸鰭發達，著生於腹面，臀鰭32-41。尾鰭歪形，上葉發達。體背、頭部、鰭均為青灰色，腹面白色。

【生境分布】

生態環境：1.為暖溫性回遊魚類。棲息於60m以內近海的中下層。喜集群，食性廣，主要攝食小型魚類、節肢類等動物。能發聲，生殖期更盛。一生能多次產卵，產卵場均在河口附近或島嶼、內灣近岸淺清潔工我。產卵期分春秋二季。懷卵量一般為20萬-50萬粒，卵浮性，球形，很1.19-1.55mm，有無色油球1個。秋冬隨水溫下降。魚群向南回遊越冬。

2.為溫水性底層魚類。喜棲息於軟泥或泥沙質海底。食性廣。能發聲，在生殖期常發出“咯咯”、“沙沙”聲。生殖期在北方海區於4-5月間產卵，懷卵量平均為7萬-15萬粒，卵浮性，球形，直徑1-1.45mm，有油球1個。秋末冬初，魚群南下作適溫回遊。

1.為近海和大江下層魚類，偶亦進入沿江大湖中以食魚類為主，並食蝦、蟹等動物。7-8齡始達性成熟，生殖期約為3-4月，產卵場可能在長江上遊一帶，精巢呈乳白色，極松軟。成熟卵巢呈灰黑色，卵徑約為2.7mm，譽為珍品。

2.為近海和大江底層魚類，加遊性或半回遊性。5-6月間喜群集河口，主食動物性食物。性成熟需10年左右，10-11月溯江產卵，懷卵量約120萬粒，卵膜青灰色，徑約3.6mm，稍具粘性，成熟卵近黑色，甚為名貴。

資源分布：1.我國分布於黃海、東海和南海。

2.我國分布於渤海、黃海和東海。

1.我國主要分布於長江水系，亦見於錢塘江和甬江口及黃海、東海沿岸。

2.我國分布於黃海、東海、南海參及長江、黃河、錢塘江等流域。

【性狀】幹燥的鰾多壓制成長圓形的薄片，淡黃色，角質狀，略有光澤。黃魚的鰾較小，鱘魚及鰉魚的鰾大，並附有垂帶2條。質堅韌，不易撕裂，裂斷處呈纖維性；入水易膨脹，煮沸則幾乎全溶，濃厚的溶液冷卻後凝成凍膠，粘性很強。氣微腥，味淡。商品統稱為魚肚。鱘魚、鰉魚的鰾稱為黃唇肚或黃鱘膠。有切成線條的稱為線魚膠。

【藥理作用】純系大白鼠以42%的魚鰾水溶液（1.05%/kg）灌胃，可使實驗性幽門結紮性潰瘍模型動物的潰瘍指數降低，但對胃液分泌、胃液酸度及胃蛋白酶活性均無顯著影響。

【炮制】

1.魚鰾：烘軟、切段，晾幹。

2.蛤粉炒魚膠：先用蛤粉放鍋內炒熱，再將切斷的魚膠倒入，文火拌炒至松泡為度，取出篩去蛤粉即成。（每魚膠10斤，用蛤粉2.5斤）。

【性味】味甘；性平

【歸經】腎；肝經

【功能主治】補肝腎；養血止血；散瘀消腫。主腎虛遺精；腰膝無力；腰痛；眩暈耳鳴；白帶；習慣性流產；血虛筋攣；產後風痙；破傷風；癲癇；再生障礙性貧血；吐血；尿血；崩漏；外傷出血；陰疽；瘺管；慢性潰瘍；皸裂；痛風；痔瘡

【用法用量】內服：煎湯，10-30g；研末，3-6g。外用：適量，深化或燒灰塗敷。

【註意】胃呆痰多者禁服。

【各家論述】

1.《本經逢原》：鰾膠合沙苑蒺藜名聚精丸，為固精要藥。丹方又以一味炒研，砂糖調，日服一錢匕，治痔最良，經久痔自枯落。燒灰，治產後風搐，破傷風痙，取其滋榮經脈，而虛風自息也。

2.《本草新編》：魚鰾膠稠，入腎補精，恐性膩滯，加入人參，以氣行於其中，則精更益生，而無膠結之弊也。

3.《本草拾遺》：主竹木入肉經久不出者，取白敷瘡上四邊，肉爛即出刺。

4.《海藥本草》：主月蝕瘡，陰瘡，痔瘡，並燒灰用。

5.《飲膳正要》：與酒化服之，消破傷風。

6.《本草綱目》：鰾，止折傷血出不止；鰾膠，燒存性，治婦人難產，產後風搐，破傷風痙，止嘔血，散瘀血，消腫毒。

7.《本草新編》：補精益血。

8.《本草求原》：養筋脈，定手戰，固精。

【摘錄】《中華本草》

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